【標簽】小批量勾兌、適合新手、喜宴用酒

【核心工藝】產(chǎn)自得天獨厚醬酒產(chǎn)區(qū)，采用古法回沙工藝，甄選“一江一河”貴州本地臨烏江依赤水河生長的優(yōu)質(zhì)紅纓高粱，恪守12987傳統(tǒng)大曲坤沙工藝釀造。

【品牌】金沙回沙酒屬于貴州省金沙縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司，是貴州最早的國營白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，也是貴州第二大醬酒生產(chǎn)企業(yè)。公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。

【系列】摘要屬于金沙的高端文化醬酒系列。摘萬物魁首，聚一生至要。這是摘要酒對這個產(chǎn)品名字的解釋。可見其很強的商務(wù)聚會屬性。品質(zhì)過硬，曾經(jīng)在貴州省評會上，茅臺四大宗師的周恒剛就曾喝不出它與茅臺的區(qū)別。除了醬香酒的普遍風格特征外，摘要酒還具備口感柔、入喉順的特點。有一股獨特的藥香氣，不同于茅臺、郎酒的醬香，隱隱約約有檸檬、胡椒的香氣，入口清爽，回甘比較明顯。

【酒款】選用專屬60年以上老窖池，挑用30年以上珍惜老酒精心調(diào)味，選酒率不超過5%酒質(zhì)與普通摘要一致。以大紅色為主色調(diào)，盡顯喜慶，是金沙專門推出的喜宴用酒。

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