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中國（江蘇）國際冷鏈產業博覽會暨第五屆“生鮮食品加工與保鮮”國際學術研討會在南京舉行
【好展會網 制冷設備專題】
江蘇省農業農村廳二級巡視員黃非、江蘇省供銷合作總社二級巡視員吳建強、江蘇省商務廳市場建設處長何劍波、江蘇省交通運輸廳運輸管理局副局長蔡健、、長三角食品產業聯盟主席潘迎捷、江蘇省冷鏈學會理事長王建華出席開幕式。江南大學、南京大學、東南大學、南京農業大學、江蘇省農業科學院等100多名海內外專家參加了開幕式。
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江蘇省農業農村廳二級巡視員黃非、江蘇省供銷合作總社二級巡視員吳建強、江蘇省商務廳市場建設處長何劍波、江蘇省交通運輸廳運輸管理局副局長蔡健、、長三角食品產業聯盟主席潘迎捷、江蘇省冷鏈學會理事長王建華出席開幕式。江南大學、南京大學、東南大學、南京農業大學、江蘇省農業科學院等100多名海內外專家參加了開幕式。
江蘇省農業農村廳黃非指出：江蘇作為東部發達地區，是經濟、人才、技術、設備制造業強省，雖然道路交通、市場需求、冷鏈物流設施設備、冷庫數量等在全國處于領先水平，但農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設仍處于發展的起步階段。為高質高效推進農產品產地冷藏保鮮設施建設，江蘇省農業農村廳加強了與科研院所、冷鏈企業的合作交流，請省冷鏈學會牽頭，組織省農科院、東南大學、南京農業大學及相關企業專家組建省級專家團隊，結合實際，編制完成了江蘇省農產品產地冷藏保鮮設施建設技術方案、主要果蔬倉儲保鮮技術規程、同時在組織編寫“十四五”農產品倉儲保鮮設施建設規劃，并即將啟動2021年農產品產地冷藏保鮮設施建設工程。
中國人壽財產保險股份有限公司江蘇省分公司（以下簡稱“國壽財險”）在本屆博覽會上進行國壽財險與江蘇省冷鏈學會聯合開發的中國人壽財險“冷鏈貨物運輸保險”項目首發。中國人壽財產保險股份有限公司江蘇省分公司黨委書記、總經理劉坤出席了啟動儀式并作了講話。在本次首發啟動儀式上，中國人壽財險江蘇分公司同江蘇省冷鏈學會現場舉行了戰略合作協議簽約儀式。
本屆江蘇冷鏈展以“引領中國冷鏈發展方向，打造冷鏈一站式服務”為宗旨，重點圍繞冷鏈行業現階段技術和發展成果，集中展示行業內新技術、新產品及未來發展趨勢，設置食品保鮮加工設備及檢測包裝技術展區、冷鏈倉儲設施及解決方案、冷鏈物流及供應鏈服務、冷鏈終端存儲銷售設備及技術、冷鏈信息化及技術應用等五大展區，吸引了眾多冷鏈企業前來參展。
展會期間還將組織舉辦第五屆“生鮮食品加工與保鮮”國際學術研討會，邀請國內外知名專家學者、企業家、協會組織代表共同探討生鮮食品加工與保鮮以及冷鏈發展所面臨的挑戰與機遇，在展示生鮮食品加工與保鮮以及冷鏈領域新技術、新成果、新裝備的同時，為生鮮食品加工與保鮮及冷鏈行業的發展方向提供新理念、新思路。
此外，本屆展會上還舉行了江蘇省農產品冷鏈裝備創新中心合作協議簽約及授牌儀式、江蘇省冷鏈學會商用車專業委員會成立及授牌儀式、江蘇省冷鏈學會抗疫表彰大會、展商新品發布推介會、供需對接會等活動。
本屆江蘇冷鏈展得到海內外相關各方的關注與支持，預計將吸引1萬名專業觀眾前來參觀洽談。
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