天貓丁蓮芳食品旗艦店售價(jià)36元，可領(lǐng)4元優(yōu)惠券，實(shí)付32元包郵到手；中華老字號，中華名小吃，湖州特產(chǎn)，非遺傳承。

丁蓮芳 (1850—1931)，吳興(今湖州)人?！岸∩彿记埌拥辍眲?chuàng)始人，人稱“千張包子大王”。出身貧寒，年輕時(shí)以挑蔥賣菜維持生計(jì)。清光緒四年(1878)，開始試做千張包子粉絲湯。粉絲湯色白湯清，不油不膩，味道鮮美，加上辣油、米醋、蔥蒜等調(diào)味品，可當(dāng)點(diǎn)心，可作為菜肴供上餐桌。初時(shí)，挑擔(dān)在湖州魚行口叫賣，七年改在駱駝橋設(shè)攤，日銷達(dá)200多客。待客熱情，根據(jù)顧客提出意見，不斷改進(jìn)配料和操作技術(shù)。將千張包子改長形為三角柱形；包子餡以鮮肉為主，摻進(jìn)嫩筍衣、芝麻，再添加開洋；改細(xì)粉絲為粗粉絲，顯得別具一格。八年，選定黃沙路(今紅旗路)開設(shè)丁蓮芳千張包子店。新店開張，特制大紫銅暖鍋，邊煮邊賣，香味四溢，店內(nèi)4張桌子，座無虛席，日銷猛增到300多客。其子丁焦生克勤克儉，恪守傳統(tǒng)，生意經(jīng)久不衰，成為湖州至今仍負(fù)盛名的特色食品。