真正除味的氣旋油煙機，無懼爆炒，盡享烹飪樂趣    

一、換新的緣由

先前的文章也提到了，自己老家正在搞裝修，經(jīng)過幾個月的修修補補，家里基本也算是煥然一新了，然而還有一些家用電器產(chǎn)品時間過于長久，歲月痕跡明顯，在家中顯得格格不入。就像今天要說的油煙機，家里十幾年前買的油煙機，早已臟得不成人樣，外殼都氧化成了暗淡的黃色。

要說單單長得不好看，那也湊合著用了，但是這油煙機一開機，那真是和拖拉機一樣，轟隆隆響個不停，家里人在做飯時交談是沒啥可能了，甚至好幾次把我姐的孩子直接從睡夢中吵醒，也是挺無奈的，為此有時候能不開就不開，過于吵鬧讓我媽都說頭疼。

另一方面，由于家中廚房是較為密閉的環(huán)境，僅有一個推拉窗能讓空氣流通，但是效果也很有限，畢竟不是正對著灶臺，所以唯一依靠的就是油煙機，而這臺老舊的油煙機，排氣效果也很差，炒個菜，煎個魚，油炸點東西，滿屋子就都是油煙味，讓人十分難受。

二、油煙的危害

大家也別小瞧這油煙，選購油煙機的過程中，自己也查找了一些資料，不看不知道，一看嚇一跳。

油煙的危害主要是通過三個方面來影響人的身體的：

1、煙，可肉眼看到的白煙，含有顆粒直徑0.1um-10um之間的可吸入顆粒，對人的皮膚和呼吸系統(tǒng)都會存在影響

2、油，顆粒直徑大于10um的可沉降顆粒，顆粒直徑較大，受重力影響很容易粘附在廚房的各種物體之上，清潔不易 ，同時也會附著在皮膚上時，導(dǎo)致皮膚表皮因子和血管生長因子及細胞活性功能下降，導(dǎo)致皮膚松弛無彈性，皺紋增多，分分鐘變黃臉婆

3、味，看不見摸不著，但是對于人體的危害同樣不容小覷，其包含有大量一級致癌物，例如苯、苯炳芘、亞硝酸鹽等，是導(dǎo)致人們得肺癌、哮喘、支氣管炎等很重要的一個因素，是油煙中對人體危害最大的部分,也是大家都忽視了的地方，以為油煙只是指看得見的白色的煙。

想來確實挺多次，家里做飯時，我的小外甥經(jīng)常會有輕聲咳嗽，可能相對比大人，他們的感知更為明顯吧，而我作為過敏性鼻炎患者，如果油煙過大，也會出現(xiàn)打噴嚏的情況，為此，更換油煙機，不得不提上日程了。

三、油煙機的選購

1、認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)識

選擇擁有能效標(biāo)，以及3C證書認(rèn)證的產(chǎn)品，一般來說，能申請這兩個東東的廠家，都是比較靠譜的，質(zhì)量有保障

能效標(biāo)識又稱能源效率標(biāo)識，是附在耗能產(chǎn)品或其最小包裝物上，表示產(chǎn)品能源效率等級等性能指標(biāo)的一種信息標(biāo)簽，目的是為用戶和消費者的購買決策提供必要的信息，以引導(dǎo)和幫助消費者選擇高能效節(jié)能產(chǎn)品。

CCC認(rèn)證的全稱為“中國強制性產(chǎn)品認(rèn)證”，俗稱3C認(rèn)證。它是政府為保護消費者人身安全和國家安全、加強產(chǎn)品質(zhì)量管理、依照法律法規(guī)實施的一種產(chǎn)品合格評定制度。

2、油煙機的類型

頂吸式：吸油效果較好，但是如果沒有額外攏煙設(shè)計，容易跑煙

側(cè)吸式：較為美觀，噪音較小，但是吸油煙效果較為一般

3、國家標(biāo)準(zhǔn)GB T 17713-2011

選購電器，個人最喜歡的，就是看看國家標(biāo)準(zhǔn)，也許就能從其中發(fā)現(xiàn)些許重要參數(shù)

通過閱讀這份GB T 17713-2011，發(fā)現(xiàn)了以下幾個值得注意的點

1）、風(fēng)量需大于10立方米/分鐘

2）、風(fēng)壓(規(guī)定風(fēng)量時的靜壓)需大于100pa

3）、風(fēng)量小于12立方米/分鐘時，噪聲應(yīng)該小于72分貝，大于12立方米/分鐘時，應(yīng)該小于73分貝

4）、氣味降低度應(yīng)該不小于50%

5）、油脂分離度應(yīng)不小于80%

4、處理油煙的方式

傳統(tǒng)油煙機只是靠強大的吸力來處理油煙，但是這樣會導(dǎo)致油煙機運行時的噪音大，而且單單吸力大是不足夠的，沒有對氣體進行控制，會導(dǎo)致跑味、跑煙，實際給人的體驗就會很不好了。

目前也有廠家推出了黑科技——搭載“IQV”系統(tǒng)的氣旋油煙機，通過氣旋，牢牢鎖住油煙，從而真正實現(xiàn)能除味、不跑煙、不跑油污，對于噪音的把控，也會更好。

四、油煙機安裝

雖然有了基本的一些挑選條件，但是尋找合適的油煙機還是耗費了挺長時間，好看的價格過高，價格合適的，樣子又有點丑。而且很多廠家一直宣傳大吸力，但是去實體店體驗了下，如上所說如果油煙大，在附近還是會聞到味道，而且噪音很大。

最終在做室內(nèi)裝飾的親戚推薦下，關(guān)注到了一個牌子cleadeep，據(jù)說在中國港臺那邊賣得挺不錯的。

根據(jù)官方宣傳資料，其擁有首創(chuàng)的“IQV”傾斜四渦氣旋系統(tǒng)，可以使泄漏率降低17000倍，真正做到能除油煙味的實力突破！這一系統(tǒng)包括了“四氣旋引擎”與“寬葉雙風(fēng)輪”構(gòu)造，專為中式烹飪設(shè)計，氣旋牢牢鎖住油煙，從而深度清潔油、煙、味，各種污染物質(zhì)一網(wǎng)打盡，不逸散。

個人買的是這款CXW-165-IQV1001

經(jīng)過兩天的運輸后，終于送到了，自己也是被這巨大的箱子嚇了一跳，看了下重量，含包裝足有38KG。

本來cleadeep也提供了師傅上門安裝，但是客服說需要提前預(yù)約安排，思考了下，自己只有五一在家，恐怕時間有點緊張，所以便叫上了擁有專業(yè)技術(shù)的親戚過來幫忙安裝。

根據(jù)箱子里的安裝說明進行安裝還是比較方便的，僅需要打兩個孔即可，只要找到中心點，將安裝圖紙貼上去，就可以畫上打孔點

當(dāng)然，第一步還是需要先拆除舊的油煙機

接著，使用激光水平儀，確定好中心點，即可放上圖紙，畫上打孔點，進行打孔

打上膨脹釘后，將油煙機主體掛上去，鎖緊螺絲即可

而后便是管道的安裝，安裝過程中，經(jīng)常安裝家電 的親戚也說這做的有點高級，通風(fēng)管道中有做了封膠處理，防止漏風(fēng)，管道質(zhì)量也很不錯，通過兩個金屬圈鎖緊后，可以說非常穩(wěn)了

最后，我們只需要將兩側(cè)的玻璃擋板掛上，鎖好螺絲即可

這臺油煙機也是做到一級能效的，能省下不少電，也有3C認(rèn)證，靠譜，最關(guān)鍵的是其標(biāo)簽上寫的，油脂分離度80%，常態(tài)氣味降低度95%??！這可是非?？鋸埖臄?shù)據(jù)了

安裝完的效果，顏值還是蠻高的，家里人也都說不錯

局部的細節(jié)，可以看到玻璃擋板和油煙機可以結(jié)合得很緊密的

機身上按鈕有五個，包括定時關(guān)機按鈕，風(fēng)力大小調(diào)節(jié)，燈光和開關(guān)機按鈕，值得一提的是，風(fēng)力調(diào)節(jié)，可以通過手指的滑動來快速調(diào)整，而無需一格一格地按

五、cleadeep氣旋除味油煙機測評

買油煙機，也不能只靠外觀，畢竟實用才是王道，所以我也通過幾種方法測試了其性能：看看除味實力到底如何？也讓大家看看他的油煙泄漏率是不是真如資料所說的強悍？

1、炒辣椒

在購買這個油煙機時，客服信誓旦旦地說，只要裝好了，哪怕炒辣椒，也完全不會嗆到，身為一個不吃辣的南方人，覺得這句話屬實有點夸張。因為每次隔壁炒辣椒，我都會被嗆得咳嗽半天，只得緊閉門窗。但是客服都這么說了，我不測試（作死）下，那是不可能的。說做就做，當(dāng)天就購買了一包辣椒，開始測試。

先測試下PM2.5指數(shù)

由于實在擔(dān)心被嗆到，所以只下了一丟丟，說實話，炒了半天，辣椒都黃黑了，也沒聞到味道

后面又加大了用量，確實還是沒聞到，讓我開始懷疑是不是其實沒有味道的，于是關(guān)掉了油煙機，深吸了一口，結(jié)果就咳嗽了老半天，這才發(fā)現(xiàn)，cleadeep氣旋除味油煙機是真的強。

通過gif可以看到，油煙還沒向外散發(fā)時，已經(jīng)被吸走了

炒完后，發(fā)現(xiàn)在人站的位置PM2.5數(shù)值是沒有變化的，挺穩(wěn)

2、彩色煙彈測試

經(jīng)過辣椒測試后，你以為這就完了嗎？那是不可能的，單單通過我的描述，大家可能也無法直觀地體會到性能究竟如何，于是乎我特地買了一個彩色煙彈，想著測試下到底好不好有煙霧外泄的情況。

說實話有點危險的，謹(jǐn)慎操作，切勿模仿，這是媽見打行為，拉了安全扣后，會噴出火花，而后就濃煙滾滾了，如黎明中的花朵。

意外的是，居然一點都沒有泄露出來，大概噴了一分多鐘的煙，全部被油煙機吸走了。這測試可以說完全出乎了我的意料。

運行時的最大分貝是67分貝的，小于規(guī)定的72分貝

通過上面的GIF，應(yīng)該可以很清晰看到，煙霧是無法向前噴出的，查看了下，是因為其設(shè)計了前置雙吹風(fēng)口，也就是下圖這蜂窩狀的風(fēng)口，將鎖定在氣旋中的油煙、氣味顆粒等統(tǒng)統(tǒng)向后傾斜，順高速渦流排出

3、cleadeep油煙機的清洗

此外，油煙機的清洗問題，也是一個老大難的問題，傳統(tǒng)油煙機采用了濾網(wǎng)設(shè)計，時間一長，沾染著厚厚一層黑色油污，既不干凈，又不美觀

cleadeep氣旋除味油煙機則創(chuàng)新地使用了無網(wǎng)油煙分離設(shè)計，去除濾網(wǎng)，省去艱難的清潔步驟，據(jù)說做到了全網(wǎng)首款真正“無油網(wǎng)免拆洗”的油煙機！

取而代之的，是這樣一把小刮油器（隨機附贈）

只需要將其放置進抽氣口，左右拉一下，完成刮油操作，方便快捷，而油煙機也是采用了全鋼材質(zhì)，沾染了油污，一擦就干凈

總結(jié)

對于中式烹飪來說，油煙較大，排氣系統(tǒng)必須優(yōu)秀，而且現(xiàn)在大城市房價越來越高，小戶型也越來越多，廚房的空間勢必會被壓縮，那么對于油煙機的性能也要求越來越高。但是目前很多廠家，都只是在追求強大的吸力，卻忽略了對于油煙味道對健康的隱形危害，噪音的把控，實際體驗并不好。

而我購買的這款cleadeep氣旋除味油煙機，使用了一段時間，體驗還是非常好的，能解決很多傳統(tǒng)油煙機的痛點，下面也總結(jié)下它的優(yōu)缺點。

優(yōu)點：

1、獨有的除味“IQV”傾斜四渦氣旋系統(tǒng)，能夠深度徹底排除烹飪中所產(chǎn)生的污染顆粒，實際體驗也確實沒有味道

2、泄漏率做到極致把控！排煙能力優(yōu)秀，通過我的兩個測試，大家也能夠很清晰地看出來

3、噪音較小，不會影響與家人的交談

4、清潔方便，無需繁瑣地拆卸清洗頑固油漬，煙機底部抹布一擦即可。

缺點：

1、兩側(cè)的玻璃擋板略微有點顯眼，如果能做到折疊會更好

2、價格稍稍有點貴，如果能有更多活動促銷就好了