小廚房救星！12件超好用的廚房好物推薦，小白也能做大餐    

引子

哈嘍大家好，我是summer。

廚房，作為家的重要部分，一直都有金廚銀衛(wèi)的說(shuō)法，尤其是中國(guó)人講究“民以食為天”，料理食物成了很多人的必修課。

作為一個(gè)愛(ài)做飯的懶人，打造一個(gè)簡(jiǎn)單、高效的小廚房自然少不了神奇的產(chǎn)品，一起看看我用過(guò)哪些覺(jué)得很贊的廚房好物吧！

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1，迷你封口器

家里有吃剩下的點(diǎn)心、零食，最早是用一堆塑料袋扎口，但發(fā)現(xiàn)怎么都沒(méi)辦法防止受潮。后來(lái)在某寶發(fā)現(xiàn)了電池供電的超迷你電熱封口器，簡(jiǎn)單幾秒鐘，即可完成對(duì)塑料袋、密封袋的二次封口，簡(jiǎn)直不要太好用！

并且這種產(chǎn)品電壓低、體積小，根本不會(huì)占用太多空間，安全性也很高，推薦廚房必備！便宜好用選晨光，稍微高端一些買個(gè)小熊的就夠用啦。

2，水龍頭延長(zhǎng)花灑

傳統(tǒng)水龍頭出水固定，即便能旋轉(zhuǎn)，對(duì)于洗菜池角落的位置也“鞭長(zhǎng)莫及”，尤其是洗鍋的時(shí)候，如果是那種隨時(shí)轉(zhuǎn)角的龍頭會(huì)方便很多。

現(xiàn)在短視頻平臺(tái)很多推薦抽拉式水龍頭，整個(gè)能換掉的話，自然質(zhì)量更有保證。但其實(shí)也有低成本的解決方案，那就是通過(guò)一個(gè)延長(zhǎng)花灑來(lái)實(shí)現(xiàn)抽拉水龍頭的90％功能！

延長(zhǎng)花灑我用了一年多了，體驗(yàn)特別好！當(dāng)然，它不是沒(méi)有缺點(diǎn)的，有兩點(diǎn)需要注意，一是延長(zhǎng)頭會(huì)讓你的水龍頭整體出水口偏下，便利性減分。二是需要檢查連接處滲水情況。

不過(guò)就從性價(jià)比來(lái)說(shuō)，個(gè)人還是非常推薦不想換水龍頭的朋友搞一套的，價(jià)格便宜，功能實(shí)用！

隨便掛個(gè)鏈接，大家按需購(gòu)買。

3，多功能切絲器

作為一個(gè)料理達(dá)人，最困難的還是“切墩”手法生硬，練習(xí)N年依然沒(méi)有改觀，各種切絲、切片是最為頭疼的。

不過(guò)萬(wàn)能的資本家們巧妙地為手笨的朋友設(shè)計(jì)了切菜擦，只要有手都能切菜，切得還巨勻稱。無(wú)論是細(xì)絲還是粗絲，無(wú)論是切片還是切段都是瞬間搞定，效率提升明顯。

不過(guò)相對(duì)的，菜里的靈魂就少了很多，比如土豆絲，擦出來(lái)的總感覺(jué)沒(méi)有手切的好吃。但手殘黨們可以忽略這些，最重要的還是要能方便地切出來(lái)！

4，水槽置物架

大水槽，用起來(lái)很爽，但大部分時(shí)間也是比較浪費(fèi)的。尤其是家里沒(méi)用上洗碗機(jī)的朋友，碗筷瀝水都是問(wèn)題，很容易讓餐具因?yàn)槌睗褡躺?xì)菌。

水槽置物架可以解決兩個(gè)痛點(diǎn)，一是瀝水更加方便，碗筷洗完不會(huì)一直存水，更加衛(wèi)生。二是可以多一些收納的空間，洗菜的時(shí)候也能作為置物空間。

現(xiàn)在這類產(chǎn)品很多，有大型的，有簡(jiǎn)單版的。個(gè)人使用的是簡(jiǎn)單版，不會(huì)破壞廚房的整體外觀。對(duì)于有碗筷收納空間的比較實(shí)用，如果家里碗筷沒(méi)有固定地方放，買大一些的款式也不錯(cuò)。

5，大宇二合一電壓力鍋

家里電飯鍋、烤箱、蒸箱、高壓鍋、煎鍋一大堆，廚房空間根本沒(méi)地方放，很多鍋都是買來(lái)用不了幾次就收起來(lái)吃灰了，不是不好用，而是空間局促，擺不開(kāi)，取拿不方便。

電壓力鍋?zhàn)鳛闊跞?、煲湯的神器，和電飯鍋的區(qū)別還是蠻大的，但如果兩個(gè)都用，很占用空間。大宇這款創(chuàng)意設(shè)計(jì)了雙內(nèi)膽、雙模式，通過(guò)換一個(gè)內(nèi)膽來(lái)實(shí)現(xiàn)功能的切換，無(wú)論是燉肉、蒸米飯、煲湯、做面包都能用上，一鍋多用，更加便利。

頂部獨(dú)立按鍵切換模式，在壓力鍋與電飯煲間輕松切換，煮飯燉肉兩不誤。

蒸飯用不粘鍋內(nèi)膽，受熱均勻，米飯粒粒分明，Q彈飽滿，香甜可口。

燉肉、排骨、煲湯就用不銹鋼內(nèi)膽，配合0—70Pa高壓模式，燉肉軟爛，骨肉分離，滋味深入骨髓，十分美味。

6，大宇蒸烤箱K6

烤箱作為西廚的代表廚具，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)家庭基本也都普及了，但純粹的傳統(tǒng)烤箱做出來(lái)的產(chǎn)品較為單一，以烤為主，缺少了中式菜肴中蒸的功能。

大宇K6蒸烤箱同樣是多功能產(chǎn)品，采用了經(jīng)典的黑白配色，搭配26L容量，可以滿足全家使用需求，微電腦控制以及海量預(yù)制菜單，可以一鍵完成菜品烹制設(shè)置，簡(jiǎn)單又快捷。

入手后用它嘗試了N種之前沒(méi)有條件做的菜品，比傳統(tǒng)烤箱好用很多！尤其是對(duì)于海鮮類、牛排類產(chǎn)品的烹制，保留了鮮美多汁的特色，味道極佳。

一個(gè)蒸烤箱，相當(dāng)于替代了蒸箱、烤箱、發(fā)酵箱、蒸汽消毒柜等多個(gè)產(chǎn)品，集成度高，產(chǎn)品功能更強(qiáng)大，強(qiáng)烈推薦喜歡在家里嘗試各種美食的朋友入手！

一鍋完成蒸烤兩種烹飪，無(wú)論是烤披薩、烤牛排，還是蒸扇貝、蒸蝦，或者是蒸汽消毒碗筷都能輕松搞定。

除了蒸與烤的單獨(dú)模式，還能選擇蒸烤功能，鎖定汁水同時(shí)保障燒烤風(fēng)味，風(fēng)味獨(dú)特。

7，夾縫置物架

小廚房總有一些死角難以利用，比如冰箱與櫥柜的邊緣，或者較為狹窄的墻邊。在站內(nèi)種草了很多收納類的產(chǎn)品，個(gè)人覺(jué)得超值的就有這個(gè)精巧的夾縫置物架。

它雖然空間體積不大，但收納能力不小，隔層之間能放的小物件加起來(lái)很多，可以將破壞廚房整潔的小物件都收納進(jìn)去。

8，宜家莫蘭達(dá)隔板

經(jīng)常去宜家逛，買得最多的還是小件收納產(chǎn)品，尤其是這個(gè)隔板，比網(wǎng)購(gòu)更環(huán)保，價(jià)格也便宜，自行安裝也很方便。

家里好幾個(gè)地方都用上了這個(gè)，放小擺件、花瓶以及料理瓶都可以，不占用臺(tái)面空間，最大限度利用墻面收納能力，宜家產(chǎn)品環(huán)保性能不錯(cuò)，其他品牌也可以酌情選擇。

9，宜家強(qiáng)尼思鞋柜

家里廚房走道很窄，一面靠墻的話，這面墻既不能不做櫥柜，也不能打頂柜，因?yàn)閷挾冗_(dá)不到，不利用又感覺(jué)很浪費(fèi)，十分尷尬。

這個(gè)時(shí)候強(qiáng)烈推薦宜家的強(qiáng)尼斯鞋柜！簡(jiǎn)直是萬(wàn)千小廚房的救星。52x18x39 厘米尺寸，安裝寬度僅需要18公分，完美解決大櫥柜無(wú)法安裝問(wèn)題，雖然名稱是鞋柜，但用來(lái)放置雜物、調(diào)料瓶、垃圾袋等實(shí)在是好用到爆。

頂部可以放置錢包、手機(jī)或鑰匙。你可以用它做鞋柜、床頭柜、書柜等任何你可以想象的組合。

10，魚鱗布

廚房清理最頭疼的是擦洗，面對(duì)重油污經(jīng)常需要更換抹布，一般普通的抹布還會(huì)掉毛，偶爾粘在玻璃杯和碗筷上很難受。

萬(wàn)能的TB上發(fā)現(xiàn)了這款魚鱗布，一口氣買了一包，好幾條分別作為衛(wèi)生間、廚房的獨(dú)立抹布使用。它最大的特點(diǎn)就是表面魚鱗狀編織，吸水好、不掉毛，擦洗不留痕跡，用來(lái)清理玻璃、鏡子、臺(tái)面十分好用！

用它擦出來(lái)的玻璃杯完全不會(huì)有水漬，并且不會(huì)掉毛，飲水幸福感大升。用它來(lái)清潔玻璃面板的廚具（如烤箱面板、微波爐面板等）也很好用。

11，壓蒜器/搗蒜器

作為一個(gè)肉食愛(ài)好者，深知大蒜在調(diào)味中所占的重要位置，所以平時(shí)在家經(jīng)常手剝大蒜，搞得指甲縫里都是蒜味。

逛宜家的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這個(gè)壓蒜器，專門用來(lái)料理蒜泥，比刀切得更均勻，使用起來(lái)更方便，強(qiáng)烈推薦備一個(gè)。

當(dāng)然，也可以選擇手拉式產(chǎn)品，但它沒(méi)有按壓式的省空間。

12，氣泡原汁機(jī)

夏天的廚房里，自然少不了果汁制作設(shè)備，相對(duì)于傳統(tǒng)的榨汁機(jī)、破壁機(jī)，更推薦原汁機(jī)，因?yàn)槠鋵?duì)水果的營(yíng)養(yǎng)保留更多，慢速擠壓的工作模式最大程度保留果汁原味，好喝又美味。

我自己用的是摩飛的一款氣泡原汁機(jī)，除了原汁機(jī)外，還送了氣泡瓶，通過(guò)氣彈可以一鍵制作氣泡水，獨(dú)具風(fēng)味。

螺旋刀頭慢速擠壓，出汁率超高，原味保留更好。

打完果汁，用氣泡瓶直接沖一發(fā)氣彈，瞬間變身氣泡果汁，再冷藏一下，喝起來(lái)不比外面賣的口感差，還更加健康！

總結(jié)

一口氣推薦了好幾款自用的廚房好物，不知道有哪個(gè)你也種草了呢？廚房是一個(gè)家最溫暖的地方，填飽你的胃，卸下你的疲憊，讓生活幸福感再多一點(diǎn)吧！

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