隨著我們經(jīng)濟水平的提高，現(xiàn)在的人們也越來越注重養(yǎng)生了。而養(yǎng)生就是從吃開始的。面對各種各樣的食材，我們往往嫌太麻煩而放棄。但是今天我要給大家推薦一個非常好用的做美食的東西，它不僅可以做水果汁，還可以打豆?jié){，煮湯，甚至做小米粥都行，這么全能的廚用電器它就是破壁機。

所謂破壁機就是通過高速電機，對食材進行超高速地切割粉碎，將果蔬等食材的細胞壁打破，從而可以更好地讓我們的人體消化和吸收。和日常生活中常見的豆?jié){機很類似，但它不僅有豆?jié){機的功能，還包含了諸如榨汁機，料理機，研磨機等產(chǎn)品功能。是一種全方位綜合型的多功能小家電。我們家目前用的就是七彩叮當?shù)钠票跈C。

外觀

七彩叮當破壁機就是這樣一臺顏值非常好看的廚房小電器，在這樣一個什么都講顏值的年代，別說外觀還真的很重要。七彩叮當也確實是一個一直致力于成為年輕人的首選家電品牌，因此一直緊盯消費潮流趨勢，不斷升級產(chǎn)品功能與顏值。而這款七彩叮當輕薄破壁機，就是今年8月推出的一款多功能、美味、健康的廚房利器，為我們的品質(zhì)潮流生活錦上添花。

七彩叮當破壁機的底座輕巧，不重，移動比較的方便。杯體和機身是分離式的設(shè)計。底部有膠擴建可以穩(wěn)穩(wěn)地抓住桌子，這讓他在高速轉(zhuǎn)動的時候不會晃動移位甚至發(fā)生危險。

七彩叮當破壁機的主材質(zhì)是玻璃的材質(zhì)，這樣不僅強度比塑膠得更高，而且更耐高溫，也避免塑膠在高溫的時候容易釋放毒素，反而損害我們的身體健康。

杯體的重量約為1.7kg。杯體可以輕松單手提起。即使是女生也可以輕松使用。

七彩叮當破壁機在底座和杯子的連接處，創(chuàng)造了接口和主軸外，還有四個定位座子，加強杯子的穩(wěn)定性，使其破壁過程中機身不容易晃動。畢竟破壁機的超高轉(zhuǎn)速，有四個定位是安全可靠的保證。

在破壁機的底部，我們可以看到里面有和不粘鍋一樣的防糊涂層，我們都知道，破壁機有一個很大的問題就是底部容易糊，經(jīng)常是上一次的殘渣燒糊了粘在上面，非常難清理。七彩叮當破壁機非常貼心地考慮到這個問題，加入防糊涂層后，不僅徹底解決子燒糊的問題，而且再也不粘了，清潔更簡單。

七彩叮當破壁機頂部的開蓋有安全保護措施，如果沒蓋緊的話，開關(guān)無法開機。只有在蓋緊后，它才會開機?？梢钥吹缴w子里面設(shè)計了一個勾子，在聽到一聲清脆的卡入的聲音后，七彩叮當破壁機蓋子就蓋緊了，這時主機才通電。這點人性化的體驗非常的好。即安全，又省事。

七彩叮當破壁機采用的是IMD的屏幕，所謂IMD是指一種LED顯示屏的封裝技術(shù)，即IMD封裝方案，是一種根據(jù)LED顯示電路原理將相互關(guān)聯(lián)的多個像素集成封裝在一個封裝體中，全新的集成封裝技術(shù)。不僅色彩，外觀性一致，而且有效解決漏光的問題，因此采用IMD技術(shù)的屏幕顯示效果清晰，銳利，且不容易刮花。

另外主機上采用四顆觸摸操作按鍵，可以切換工作模式。包括了預(yù)約、開始/暫停、點動/清洗、功能按鍵。其中點動/清洗的功能，不僅可以對杯體進行一鍵清潔，還可以用于磨粉和碎冰。操作流程十分簡單。比如制作豆?jié){，七彩叮當破壁機會自動設(shè)定一個程序，執(zhí)行時間是27分鐘，一旦我點開始后，就開始了豆?jié){制作的全套流程。

黑豆?jié){制作

先來碗營養(yǎng)可口的黑豆?jié){喝喝吧。把家里貯存已久的黑豆拿出來，用量杯量一杯豆子出來，適當?shù)叵匆幌潞?，就可以放入破壁機里了。豆子無需用水泡，洗完即可。

選擇開啟豆?jié){功能，機器就會開始工作。很快，清水就會開始變色，黑豆里的營養(yǎng)物質(zhì)開始熔于水中。

用不了一下子，就會發(fā)現(xiàn)破壁機里的水開始變色，由白色透明變成黑紅。這是因為黑豆?jié){里的黑色物質(zhì)在高溫下加快溶解出來了?？梢钥吹嚼锩孢€不斷地開始冒小氣泡。玻璃材質(zhì)的主機不僅更好看，也更通透，使得我們可以更清晰地看到里面食材的狀況。

大約十幾分鐘，七彩叮當破壁機就會進入破壁的最后高潮階段了。它的鋒利的刀具在超高的轉(zhuǎn)速下粉碎黑豆的堅硬外殼，粉碎黑豆細胞的細胞壁，將鎖在細胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)充分地釋放出來并攪拌。

這時候我是可以聞到滿滿的豆?jié){味了，滿屋子都是撲鼻而來的豆?jié){香味。越是后面越是難以忍耐，恨不得馬上就能喝到一杯熱騰騰的黑豆?jié){了。

當所有的程序走完后，大約25分鐘，一杯細膩而富有營養(yǎng)的黑豆?jié){就制作完成了。七彩叮當破壁機全程全自動化，無需人工干涉。當然破壁機有三分鐘的提杯記憶功能，3分鐘內(nèi)提起杯身再放回底座，程序會照常進行，中途如果要添加一些其他的材料也可以。

嘗了一口這個豆?jié){，確實是非常的細膩，堅硬的黑豆外殼已全部徹底的打碎。一口到嘴，滿口的豆?jié){香味撲鼻而來。當然我們也可以給豆?jié){加上自己喜歡的味感，如蜂蜜或是白糖等，這樣喝起來就味道更好了。

黑玉米汁

除了黑豆?jié){，黑玉米也是近年來非常流行的一種營養(yǎng)，同時由于玉米是一種粗糧，其堅硬的果實壁不利于我們?nèi)梭w的消化。長期吃多了容易消化不良。因此，把玉米榨成汁，又香又甜，這種吃法還更養(yǎng)生。

直接剝了玉米粒倒入破壁機里面，程序自動設(shè)定了有玉米汁的選項，為玉米汁量身定制的。加入適量的水后，即要一鍵制作自己喜歡的玉米汁了。

全程只需要22分鐘，一杯熱騰騰的玉米汁出來了，滿屋的香甜味。每天的早晨，來一杯這樣的玉米汁，是多人愜意的人生呀。

自動清洗

打完豆?jié){后需要清洗，機器本身帶有清洗的功能。給破壁機加上水后，常按啟動鍵，就會自動進入清洗狀態(tài)。這是一臺可以自己清洗的破壁機。當然，由于豆?jié){殘渣放置久后容易結(jié)塊依附在杯璧上，機器的清洗總難免有一些不到位的地方，想要更徹底的清潔衛(wèi)生，還是需要人工，配合贈送的刷子，用水沖一下稍微做下最后的清洗。這時候，前面提到的破壁機的底盤有不粘涂層，就開始發(fā)揮作用了，在打完豆?jié){后不會糊底，整體清洗還是比較方便的。

七彩叮當破壁機隨機附送了一把小刷子，小刷子既可以刷側(cè)面，也可以刷頂部。徹底解決破壁機太深不好清理的問題。簡單的沖洗之后，破壁機干凈如新，清洗輕松簡單，不易殘留，不易發(fā)霉滋生細菌。

洗干凈后需要晾干，方便我們下次的使用。

總結(jié)

總的來說，七彩叮當破壁機不僅顏值相當?shù)暮每矗夜δ軓姶?，擁有多道食物的制作程序。不僅可以搞豆?jié){，而且還能米糊，煮濃湯，做奶昔，甚至是冰激淋都可以制作。常年在外面吃不健康也不衛(wèi)生，只有在自己家里吃，才是最好的養(yǎng)生。