做咖啡的看來(lái)是真的很賺錢(qián),不少一些跟這行業(yè)完全不搭邊的都來(lái)了,比如李寧。
天眼查一則記錄——李寧體育(上海)有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“寧咖啡NING COFFEE”商標(biāo)。隨后,李寧公司大方承認(rèn)賣(mài)咖啡:未來(lái)將在店內(nèi)提供咖啡服務(wù),提升顧客在購(gòu)物時(shí)的舒適度和體驗(yàn)感。
據(jù)投資界報(bào)道,在北京、廣東、廈門(mén)等地區(qū)的部分李寧門(mén)店已經(jīng)浮現(xiàn)李寧咖啡的身影,有的只要在李寧門(mén)店任意消費(fèi)后即可免費(fèi)獲得一杯“寧咖啡”。這意味著,李寧正式入局咖啡,這個(gè)滾燙的江湖又迎來(lái)一個(gè)意想不到的玩家。
李寧賣(mài)咖啡,能有多大的想象力?李寧公司2021年度報(bào)告數(shù)據(jù)顯示:截止至2021年底,李寧共有7137家門(mén)店,一旦全面鋪開(kāi)就是7000多咖啡店了。相比之下,星巴克在中國(guó)門(mén)店5千多家,瑞幸則6000家出頭。
統(tǒng)計(jì)資料顯示,咖啡是一門(mén)能夠賺到錢(qián)的生意,也是一個(gè)誘人市場(chǎng),現(xiàn)磨咖啡、掛耳咖啡、冷萃咖啡等等層出不窮。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模約為3817億元,預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)1萬(wàn)億元。幾乎所有人都堅(jiān)信,中國(guó)一定會(huì)誕生屬于自己的星巴克。
繼坐擁3萬(wàn)家加油站的中石化入局賣(mài)起了“易捷咖啡”后,中國(guó)郵政也闖了進(jìn)來(lái)。今年2月,全國(guó)第一家郵局咖啡店——郵局咖啡在廈門(mén)正式營(yíng)業(yè),從產(chǎn)品來(lái)看,美式、拿鐵、卡布奇諾都有,最便宜一杯22元。
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)郵政依托自身遍布城鄉(xiāng)、覆蓋全國(guó)的優(yōu)勢(shì),坐擁近9千個(gè)攬投部、5.4萬(wàn)個(gè)營(yíng)業(yè)支局所和42萬(wàn)個(gè)信息系統(tǒng)完善的合作郵樂(lè)購(gòu)站點(diǎn)資源。若是賣(mài)起咖啡,中國(guó)郵政一鋪開(kāi)就是全國(guó)第一。
還有你不曾想到的,狗不理包子也加入這波咖啡潮流,成立了正兒八經(jīng)成立咖啡公司——高樂(lè)雅咖啡,但目前為止大家對(duì)于這一品牌都還十分陌生。還有諸如:同仁堂、如家和尚美等連鎖酒店等跨界玩家,甚至連知乎也推出了掛耳咖啡產(chǎn)品。
與咖啡圈有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的新茶飲玩家也不肯掉隊(duì),蜜雪冰城、CoCo都可、古茗、茶百道、書(shū)亦燒仙草等知名茶飲品牌都有自己的咖啡菜單。它們厲馬秣兵、前仆后繼地做起咖啡生意,熱鬧程度可見(jiàn)一斑。
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