油煙機(jī)如何選，方太、老板、華帝，樓主分享小妙招    

寫在前面

京東商城作為一個成熟的購物平臺，其受眾越來越多，尤其是不少消費(fèi)者通過該平臺在大促階段購買各種心儀已久的家電。而油煙機(jī)對于每個人來說都非常熟悉，是廚房傳統(tǒng)家電中中不可缺少的家電，目前市場中油煙機(jī)可謂是琳瑯滿目，價(jià)格不一，部分大品牌的油煙機(jī)價(jià)格更是超出尋常，面對這些油煙機(jī)，不少消費(fèi)者會感到迷惑，應(yīng)該選擇哪個品牌的油煙機(jī)呢？趁京東商城搞活動之際，樓主整理出一篇自己使用油煙機(jī)的心得，京東商城在提供正品保障、售后無憂等服務(wù)方面是沒得說的，正在準(zhǔn)備換新油煙機(jī)的朋友可以趁此之際入手一款心儀的油煙機(jī)。

一、油煙機(jī)的常見分類

目前市面上油煙機(jī)可以從整體上劃分成三大類，如下圖所示：

早幾年前，中式油煙機(jī)還比較普遍，但是因?yàn)槠湓胍舸?、占空間，且外形不好看，漸漸淡出人們視野，目前比較受歡迎的是側(cè)吸式油煙機(jī)和歐式T型頂吸油煙機(jī)，還有智能可變形油煙機(jī)。如果只從美觀角度上篩選油煙機(jī)，歐式油煙機(jī)為首選，但是中式烹飪油煙大，如果購置歐式油煙機(jī)可能廚房會有明顯的油煙味。再就是側(cè)吸式油煙機(jī)，這種油煙機(jī)雖然在美觀上，和歐式油煙機(jī)相比稍遜一籌，但是其功能非常強(qiáng)大，吸力大，控?zé)熜Ч黠@。另外還有智能可變性油煙機(jī)，目前還不十分普遍，但是其追求的智能生活模式，受到部分年輕消費(fèi)者的追捧。

二、選擇油煙機(jī)的核心指標(biāo)

選擇一款心儀的油煙機(jī)，最主要看的因素是吸煙能力和排煙能力，前者指的是風(fēng)量，后者指的是風(fēng)壓。在考慮風(fēng)量、風(fēng)壓之后，噪音控制、易清潔性、顏值等也是需要考慮的因素。最后是顏值，目前市場中暢銷的油煙機(jī)，不僅在技術(shù)上過硬，在顏值上也非?？勾?，可以根據(jù)室內(nèi)裝修風(fēng)格進(jìn)行選購，在滿足烹飪的同時(shí)，也能夠賞心悅目。

噪音控制方面，抽油煙機(jī)運(yùn)行時(shí)的噪音跟吸煙能力大致成正相關(guān)，按照油煙機(jī)的工作原理，排煙能力越好的油煙機(jī)，其噪音就越大，根據(jù)油煙機(jī)標(biāo)注的噪音控制，數(shù)值為50的時(shí)候，產(chǎn)品噪音控制能力就很強(qiáng)了，假如在70之下，噪音還可以接受，如果超過這個數(shù)值，油煙機(jī)產(chǎn)生的噪音可能會對人的休息、工作等帶來影響。

1、排風(fēng)量的選擇

風(fēng)量，即抽油煙機(jī)火力全開時(shí)每分鐘抽走的最大空氣體積，單位：m3/min，在控制好噪音的基礎(chǔ)上，風(fēng)量數(shù)值越高，則吸煙效果越好，目前市場中優(yōu)質(zhì)油煙機(jī)的風(fēng)量一般處于23m3/min。抽油煙機(jī)風(fēng)量的選擇，很多人的想法是能買多大就多大，其實(shí)風(fēng)量要綜合考慮的。因?yàn)樵胍羰请S著風(fēng)量的增加而增加的，老板的油煙機(jī)雖然降噪控制得很優(yōu)秀，但是也是遵循這個原理。風(fēng)量過大，不僅噪音會增大，一定程度上也會影響灶具的效率，過大的風(fēng)量會抽走一部分熱量，或者讓火苗偏離，導(dǎo)致鍋體受熱不均，降低燃?xì)獾氖褂眯?，徒增使用成本?

建議:如果是封閉式廚房建議選擇按15m^3^/min~18 m3/min標(biāo)準(zhǔn)選擇，開放式廚房就越大越好了，為了不讓油煙外溢到客廳、餐廳，需要犧牲一下噪音控制。

油煙機(jī)風(fēng)量的選擇當(dāng)然和做菜習(xí)慣也是分不開的。喜歡清淡的家庭15m^3^/min也就足夠了。如果口味重一點(diǎn)的，比如喜歡吃辣、爆炒、紅燒一類的，風(fēng)量需要大一些?！≈袊俗霾酥v究火候，爆炒必不可少，尤其是爆炒熗鍋、紅燒炒糖色的過程中，會迸濺大量油煙，排風(fēng)量就需要選擇大一點(diǎn)的了。

2、風(fēng)壓

風(fēng)量為每分鐘7立方米時(shí)，吸油煙機(jī)的靜壓值，即為電機(jī)鼓風(fēng)向風(fēng)道施加壓力的大小。

風(fēng)壓簡單來說就是油煙排到煙道里的壓力，風(fēng)壓是排煙能力的決定性因素，一般而言，日常使用油煙機(jī)的時(shí)候，其風(fēng)壓處于300Pa-400Pa之間，另外樓層越低，需要油煙機(jī)靜壓值越高，如果達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，則低樓層的油煙不僅排不出去，高樓層排出的油煙可能會灌進(jìn)低樓層里。

不難看出，風(fēng)壓也就是油煙機(jī)向外排煙的壓力，現(xiàn)在高層的住宅都連接公共煙道排煙，風(fēng)壓越大，越不容易回風(fēng)，再加上平時(shí)裝有逆止閥，排煙的時(shí)候需要靠產(chǎn)生的風(fēng)壓頂開逆止閥往外排煙，如果風(fēng)壓不足會有倒灌的現(xiàn)象發(fā)生。

3、清洗

油煙機(jī)的清洗可以說是家里最難清洗的一部分，抽油煙機(jī)沾滿油漬污染，不僅影響美觀，還會影響使用效果，平時(shí)遇到的尷尬情況很多，比如家里有洗碗機(jī)，拆下來的油槽或者隔油板太大放不進(jìn)去，只能自己清洗。

易清潔性是選購油煙機(jī)的重要考慮因素，長時(shí)間使用后，油煙機(jī)表面、內(nèi)部必然會有一層污垢，需要定期清理，方便清潔的油煙機(jī)可以輕輕松松完成清理，掌握一定技術(shù)的朋友可以自己完成?，F(xiàn)在很多油煙機(jī)也有自動清洗功能，但是時(shí)間久了，還是要徹底清洗下的。油槽、隔油板是否便于拆卸也是需要關(guān)注的點(diǎn)。

建議：選用易清潔的油煙機(jī)面板，比如鋼化玻璃材質(zhì)，更易于清潔一些。烤漆、不銹鋼等長時(shí)間使用的會更容易顯舊，以及沉淀的污漬也更難清潔。

4、控制方式

現(xiàn)在控制方式上有很多方式了，現(xiàn)在主打的還是觸摸式、揮手式。按鍵式感覺還是會慢慢淘汰掉的。雖然后人說觸摸式的壞了不容易維修。而按鍵式的換個按鈕就可以了。

觸摸式的更不容易壞，平時(shí)使用中，由于玻璃面板阻擋，油污有隔無法滲入，并且清洗簡單，只要噴點(diǎn)威猛先生啥的用抹布一擦就干凈了。按鍵式的由于按鈕之間有縫隙，平時(shí)使用或清洗過程中會有油污或者清潔劑滲入，久而久之，按鍵廚電容易腐蝕或者老化，反而更容易出故障。

在對油煙機(jī)類型、指標(biāo)等進(jìn)行介紹之后，樓主決定分享三款京東商城正在銷售的熱門油煙機(jī)，近期考慮入手油煙機(jī)的朋友可以參考下，對于在油煙機(jī)使用方面頗有心得的朋友，也可以在評論區(qū)和樓主一起交流的觀點(diǎn)。

三、產(chǎn)品推薦

1、方太油煙機(jī)JCD15T+TH28B

方太 JCD15T的油煙機(jī)，采用了側(cè)吸式設(shè)計(jì)，內(nèi)置PSMS直流變頻風(fēng)機(jī)并配備了DSP芯片，最大吸力可達(dá)24m3，最大靜壓可達(dá)1000Pa（風(fēng)壓500Pa），高峰排煙通暢速排。為方便使用，搭載“智能巡航增壓4.0”功能，煙機(jī)可根據(jù)實(shí)際使用情況，自動匹配相應(yīng)風(fēng)壓風(fēng)量，靈活應(yīng)對各種場景。為避免油煙逃匿，設(shè)計(jì)了310MM全域隔煙屏，攏煙范圍擴(kuò)大12.5%，效果全面倍增。

套裝配備了型號為TH28B的燃?xì)庠?，左右爐眼火力均可達(dá)到5.0KW，超大火力滿足日常爆炒需求。產(chǎn)品配備擁有“三層防爆”能力的黑晶玻璃面板，保證使用安全的情況下，時(shí)尚美觀且方便使用后清潔。產(chǎn)品熱效率達(dá)到了65%，符合國家一級能效標(biāo)準(zhǔn)。配備了經(jīng)過獨(dú)特設(shè)計(jì)的辟火聚能鍋架，有效聚能隔熱防翻鍋。

該款油煙機(jī)的賣點(diǎn)主要如下：

① 【大風(fēng)量大風(fēng)壓】搭載直流變頻電機(jī)，【智能巡航增壓模式】下最大風(fēng)量可達(dá)24m3/min；最大靜壓值可達(dá)1000pa，一鍵開啟磅礴動力。

上文中已經(jīng)提到，油煙機(jī)的核心指標(biāo)為風(fēng)量和風(fēng)壓，大風(fēng)量大風(fēng)壓的方太JCD15T+TH28B油煙機(jī)在核心指標(biāo)上下足了功夫。

②【智能巡航增壓3.0】該技術(shù)能夠根據(jù)煙道阻力，智能調(diào)節(jié)風(fēng)量風(fēng)壓，高峰期排煙順暢，日常使用低噪節(jié)能。不管是低樓層用戶排煙，還是高峰期排煙，油煙機(jī)具備的智能調(diào)節(jié)風(fēng)量風(fēng)壓功能，可以靈活調(diào)整風(fēng)量風(fēng)壓，減少噪音的同時(shí)，也能夠達(dá)到節(jié)能目的。

③【NVH多維柔聲技術(shù)】優(yōu)化核心部件，52.5dB主動降噪，大風(fēng)量烹飪的同時(shí)也能給您清靜空間。節(jié)假日和朋友、家人聚會，需要做滿滿一桌子美食，將油煙機(jī)調(diào)到大風(fēng)量模式的情況下，方太 JCD15T油煙機(jī)所具備的52.5dB主動降噪可以呈現(xiàn)一個相對安靜的空間，這樣就可以專心制作各種美食不用遭受噪音困擾了。

④【大寬屏】隔煙屏寬度升級至310mm，長度達(dá)900mm，超強(qiáng)攏煙不逸散。

⑤【百搭櫥柜】櫥柜深度僅需315mm, 適配各種主流櫥柜，安裝無憂。

2、老板油煙機(jī)60X2S+57B0X

新品爆款：變頻，雙腔，油煙機(jī)60X2S。

搭載數(shù)字變頻電機(jī)，性能更強(qiáng)，風(fēng)量22m3/min，風(fēng)壓可達(dá)960Pa，可以根據(jù)風(fēng)道阻力自動調(diào)整風(fēng)壓大小，排煙無壓力，而且是雙腔煙機(jī)，吸煙效果更好；變頻+雙腔的雙重組合，有這樣一臺煙機(jī)再也不用愁廚房油煙吸不進(jìn)排不出了。

①【變頻+強(qiáng)風(fēng)壓】變頻大吸力，雙腔形態(tài)，沉吸式造型，22m3/min大風(fēng)量，另外通過揮手的方式便可以智能控制，你只需揮揮手，油煙機(jī)會自動開機(jī)、調(diào)整吸力檔位。指尖油漬不沾染油煙機(jī)，不僅有了新樂趣，也不必?fù)?dān)心油污導(dǎo)致操控面板觸碰不靈敏。給人滿滿的高科技感。恒定大吸力+持久大吸力=真正大吸力。突破傳統(tǒng)技術(shù)極限，搭載革新變頻升級技術(shù)，引領(lǐng)行業(yè)趨勢，大吸力油煙機(jī)從此進(jìn)入變頻時(shí)代。這一刻，重新定義大吸力。

②【可調(diào)節(jié)尺寸、自適應(yīng)底盤】57B0X是可調(diào)節(jié)底盤大火力灶具的首選。

只要開孔符合左右650-710,前后350-400,R≤10(mm)尺寸范圍就能安裝，換裝尺寸不用愁。

③【大火力】大火力灶具爆炒才能脆嫩美味，至少也能達(dá)到5.0kw的火力，做一頓飯不僅能節(jié)省25%的時(shí)間而且保證菜肴鮮嫩爽脆的口感。5.0kW大火力、3D速火4.0 63%一級能效、無極控火、多重安全防護(hù)，為每一次烹調(diào)做足了準(zhǔn)備。

④【易清潔】對于有小潔癖的消費(fèi)者來說，選購油煙機(jī)的時(shí)候，非?？粗赜蜔煓C(jī)的易清潔性，老板油煙機(jī)60X2S+57B0X通過油路改進(jìn)、搭配大容量油盒、易拆式雙攏煙板、隱體式油網(wǎng)的綜合設(shè)計(jì)，降低日常清洗頻次。

⑤【更安全】面板經(jīng)過防爆膜、防爆網(wǎng)和鋼化玻璃三重加持、自動熄火保護(hù)、氣密性檢測保證使用安全。

3、華帝油煙機(jī)i11207+89B

不管是前幾年疫情異常緊張的狀態(tài)下，還是后疫情時(shí)代，居家烹調(diào)成為常態(tài)，但是每天穿梭于廚房中，不可避免地受到油煙影響，包括呼吸道、皮膚等，對于家中油煙機(jī)已經(jīng)老化準(zhǔn)備換新的消費(fèi)者來說，可以考慮入手一款華帝i11207+89B油煙機(jī)，徹底解決廚房跑煙問題。

①三腔四驅(qū)通道直吸。華帝與西北工業(yè)大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合承擔(dān)天宮、神州等重大航天項(xiàng)目的西北工業(yè)大學(xué)共同研發(fā)，采用粒子群智能算法進(jìn)行腔型比例優(yōu)化求解，歷經(jīng)1860組仿真分析，5輪技術(shù)結(jié)構(gòu)迭代，上百次推倒重來，借鑒鳥類飛翼"外翼-內(nèi)翼外翼"三段式氣動外形，結(jié)合飛6行器設(shè)計(jì)一體化理念，突破油煙側(cè)逃桎梏，打造三腔三體新形態(tài)煙機(jī)。

②24m3全域閃吸。打破凈煙格局，創(chuàng)新四驅(qū)攏煙抓取路徑，油煙雙軌變四軌，剿滅油煙防逃逸。模擬廚房實(shí)際情況，在150Pa煙道背壓工況下，規(guī)定發(fā)煙樣本，測試各煙機(jī)包絡(luò)點(diǎn)的油煙濃度，記得單腔油煙外溢量2648mg/m3,雙腔煙機(jī)油煙逃逸量12.68mg/m2, 三腔煙機(jī)油煙逃逸量845mg/m, 經(jīng)計(jì)算得，三腔煙機(jī)油煙逃逸量相對單腔煙機(jī)減少68%,相對雙腔煙機(jī)減少33%。

③三體自清潔。一體易拆卸，二體不沾油，三體自動清洗。華帝i11207+89B油煙機(jī)具備自清潔技術(shù)，10萬帕高壓穿透式水流沖刷，每秒25次脈沖噴槍疏松油垢,1650r/min高速離心干燥。

④三維云降噪。一維降低機(jī)械噪音，二維降低氣動噪音，三維抑制噪音傳播。華帝i11207+89B油煙機(jī)內(nèi)部設(shè)置上，包含變頻芯片+靜音滾珠軸承、專利v型蝸舌氣動結(jié)構(gòu)+整流網(wǎng)、多孔吸音降噪材料。根據(jù)華帝實(shí)驗(yàn)室報(bào)告，油煙機(jī)1檔運(yùn)行時(shí)的最小噪音為46dB (聲壓級)，最低可達(dá)46dB，安靜得像圖書館。

⑤5.2kw大火力。5.2kW烈焰猛攻激發(fā)食材新味覺。5.2kW聚能猛火包鍋，速熱升溫，烹炒出食物色香味俱全的誘人狀態(tài)，令人食欲大開。

而普通燃?xì)庠罨盍σ话銥?.8KW，燒菜慢，菜品顏色暗沉，汁水多，口感差。

寫在后面

如何在京東商城選購一款心儀的油煙機(jī)，其實(shí)并不難，主要還是看參數(shù)，看風(fēng)量和風(fēng)壓，在此基礎(chǔ)上考慮顏值、火力、噪音控制、易清潔性等其他參數(shù)，近幾年不少家電在技術(shù)方面入手，市場中油煙機(jī)產(chǎn)品越來越五花八門，樓主推薦的上述三款油煙機(jī)，即方太、老板、華帝油煙機(jī)都有自身的優(yōu)勢，對于一名對廚房烹調(diào)環(huán)境有要求的朋友，可以在京東商城搞活動促銷之際，入手一款心儀的油煙機(jī)，價(jià)格方面，三款油煙機(jī)相差不大，都在四五千左右，對于一個正常家庭而言，其開支處于合理范圍內(nèi)。

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