序

五年前我裝修去了解過一次集成灶，高昂的價格與弱雞的配套產(chǎn)品讓我放棄了。最近在看了幾篇集成灶的文章后，感覺這個行業(yè)似乎變化很大??！于是又有了在新房子里裝集成灶的想法。為了了解這個產(chǎn)品現(xiàn)在的技術情況，我在五一假期分別到億田、奧田、美大、火星人、森歌、帥豐、凱度這七大品牌專賣店進行了了解（排名按探店先后順序，下同），結果大受震撼。想了解萬元價位的集成灶怎么選，就來看看吧！

為什么選集成灶

省空間

目前國內(nèi)商品房基本80-120平米為主，為了滿足大客廳的需求廚房空間一般都比較局促。一個集成灶能節(jié)省蒸烤箱+抽油煙機的位置，多出的位置可以放洗碗機以及多一組吊柜，還是非常香的。這是大多數(shù)人愿意為集成灶買單的原因。上圖是準備裝修這套房子的布置圖，119平米的房子，廚房寬度1.9*4.57米，還沒去掉墻厚，單位房子已經(jīng)專門強調(diào)了廚房要大了，但是也就這么點大。

更好的抽煙效果

集成灶的吸風口比抽油煙機更貼近灶臺，抽油煙效果基本都會比傳統(tǒng)油煙機要更好，對于喜歡做敞開式廚房的用戶來說更加合適。

七大品牌探店實測

我對集成灶的預算在1萬左右，超過就沒有了性價比，礙于成本會考慮繼續(xù)用分體式。集成灶銷量最高的產(chǎn)品也在這個價位，萬元出頭是大眾對集成灶的認可與選擇。

在功能上，目前集成灶下方可以選的組合有消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤一體、蒸烤分體這幾種。我傾向選擇蒸烤一體，這也是各大品牌目前主推的。

其他的，就看各家分別有什么技術特長了，本次探店開始。

億田

億田的銷售個個經(jīng)驗豐富，非常眼尖，我穿著牛仔褲T恤背個雙肩包進去，一看就不是那種容易被忽悠的（窮的意思）....直接就帶我去看銷量最高的1萬左右的款式了，進來的中年夫婦直接被帶去看“億田全新研發(fā)的智能AI一體集成灶”。我跟著過去看了下，核心賣點是帶有屏幕，系統(tǒng)內(nèi)置了一些蒸烤預設菜譜的功能，比如蛋撻預設好溫度與時間，不用再去看食譜了，然后價格兩萬多、三萬多，分別是次旗艦與旗艦...我剛寫完的五百塊烤箱就有七八個預設菜譜。這兩三萬的價格，確實不是我這個級別應該看的。

億田主打蒸烤一體符合預算的型號是S6ZK-A，銷售在確認我不可能會買兩三萬的旗艦之后，也悄悄的小聲的不讓周邊大叔大媽聽到的聲音跟我表示，這其實是店里面的走量款，買這個絕對沒錯。當問到蒸烤一體與蒸烤分體選哪個的時候，估計是我的英俊把銷售打動了，小聲跟我說別買蒸烤分體的，同時用功率上不去....把我整得，老感動了....

S6ZK-A店里面活動價在1.3萬，估計實際下單還能再談到1.2萬左右。

產(chǎn)品采用下置電機（電機在底部橫放），是這次探店7個品牌中唯一采用下置電機的品牌，所以可以看到下部封閉的部分很高。

風壓現(xiàn)場銷售表示為480pa，但查京東產(chǎn)品頁面為360pa。

有熄火/起火斷氣功能，但沒有燃氣灶定時關閉功能。

蒸烤箱方面，容量是75L，蒸汽采用的是蒸發(fā)器雙直噴，烘烤采用的是上下背三面熱管，熱風是集成灶中少見的在背面的款式，內(nèi)部涂層采用的是麥飯石。

服務上是整機三年保修，電機終身保修。

純蒸溫度范圍55-100°，烤箱最高230°，但數(shù)據(jù)是銷售口述，京東有產(chǎn)品但沒數(shù)據(jù)，客服不解答，官網(wǎng)都沒有這款產(chǎn)品數(shù)據(jù)。

億田印象：億田是使用直噴式蒸汽的唯二兩家，烤箱溫度也能到230°的主流溫度（未經(jīng)核實也核實不到）。沒有燃氣定時關閉覺得比較可惜。風壓較小，雖然低樓層用戶有350pa也就足夠了，但長時間使用后風壓衰減會是一個問題。

億田也是唯一電機下置的品牌，因此蒸烤箱內(nèi)部更加扁平也更深一些。銷售表示下置電機可以把風扇做得更大，風力也更強，但從我的理解，下置電機就代表著距離吸風口更遠，風道要足夠的密閉才能實現(xiàn)大風力，這自然也代表著日常維護的困難，時間長了密閉性不夠了抽風能力也會下降，當然，只是我個人的理解。

奧田

奧田的銷售是兩位四五十多的阿姨，人比較實在。是唯一看到有白色集成灶的品牌，我進門一直在看白色的，而阿姨很實在的說：小火雞，辣個白色D不系活理的啦（那個白色的不適合你啦），直接就拉我看蒸烤一體的主打款了，也很實在的表示這款是目前性價比最高的。

銷售阿姨主推的蒸烤一體型號為zkM5 ，是最近賣得比較多的，活動價格可以做到1.2萬，我估計談一下應該可以到1.1萬。

產(chǎn)品采用后置電機。風壓阿姨表示為650pa，京東產(chǎn)品頁面查詢確實是650pa。別小看這個，許多銷售風壓靜壓不分（或者故意不分），靜壓當風壓說是常有的事情，奧田的兩位阿姨很實在的就說了出來，真的很難得。

有熄火/起火斷氣功能，有燃氣灶定時關閉功能。

這款機器是同價位較少上部帶有溫菜功能的產(chǎn)品，就是頂部有3個位置會加熱，給菜保溫。好笑的是兩個阿姨自己介紹著介紹著就自己互相說了起來

a說:我覺得這個不實用，需要平底的碟子，很不方便

b說：哎呀~用那種鐵盤子就很方便啦

a說：現(xiàn)在年輕人誰跟你用鐵盤子哦，老古董了

......我在一邊只能賠笑不出聲，似乎我是銷售，兩位阿姨才是來買東西的。

蒸烤箱容量是70L，蒸汽底部煮水式，烘烤采用的是三面熱管左邊熱風，內(nèi)部涂層是特氟龍。

服務上是整機三年保修，電機終身保修。

純蒸溫度范圍80-100°，烤箱最高200°，數(shù)據(jù)核實京東頁面一致。

奧田印象：七個品牌里面唯一有白色機型的品牌（萬元熱銷款不是白色），奧田有兩個專利是銷售重點宣傳的，一個是自吸風門專利，就是在灶臺上方的入煙口采用的開合閥門設計，不使用時是封閉的，宣傳作用是防回煙、防蟲防鼠。另一個專利是雙模加水，在上部有一個注水口與水箱連通，可以在蒸時從上部給水箱加水，減少抽水箱去加水的過程再加上頂部三個熱菜盤，奧田沒有因此增加太多的溢價。

本次探店風壓最大的就是奧田家，這點挺好，兩位阿姨很實誠，這一點也挺好。

美大

美大是這次探店中門面最大的。美大的銷售是個年輕的小姑娘，渾身充滿戰(zhàn)斗氣息~眼神閃爍著青春光芒~的那種。美大的營銷風格與其他品牌不同，首先就突出是A股上市的集成灶品牌，不單單發(fā)明了集成灶，它的技術還解決了廚房的痛點！

問如何解決廚房的痛點，“美大使用了權威性的技術以及一流的做工解決了用戶廚房里面的痛點...”反正細問下去，都是各種口號營銷，沒有涉及到我需要了解的實質(zhì)內(nèi)容。

詢問款式的時候也是，美大的銷售打算從3萬多的一路給我往下講，我一看她股勁兒估計打算留我吃晚飯趕緊打斷，要求看1萬元左右的主打蒸烤一體的款式，在堅持了多次不看更貴的不看更高級的不看更強大科技的理念后，她終于明白了我是個窮鬼，才帶我去看美大主打蒸烤一體7706ZK。店里面活動價在1.58萬，估計實際下單還能再談到1.4萬左右。

產(chǎn)品電機后置。風壓小姑娘表示為400pa，與京東一致。

有熄火/起火斷氣功能，也有燃氣灶定時關閉功能。

蒸烤箱方面，容量是65L，蒸汽采用的是煮水式，烘烤采用的是上下左三面熱管，內(nèi)部涂層采用的是不銹鋼壓紋。

服務上是整機三年保修，電機終身保修。

純溫度范圍40-100°，烤箱最高180°，但數(shù)據(jù)是銷售口述，京東與官網(wǎng)都沒有產(chǎn)品數(shù)據(jù)。

美大印象：美大的銷售最有特色！這點沒有一家能比！技術上比較有特色的是兩個點，1個的是電控止逆閥，止逆閥在集成灶啟動下才會通電打開，銷售表示這個設計是為了應對現(xiàn)代住房煙道在煮飯高峰期時，普通止逆閥會被煙道內(nèi)的風壓影響沒法100%打開，而美大可以通過機械式完全打開，現(xiàn)場還有一個模擬煙道的測試，讓大家看到電動閥門的效果。另一個銷售宣傳的特點是手勢控制。

后續(xù)的微信溝通中給我科普了各種知識，講真如果我不是一個很熟悉蒸烤箱的人，真的會被她營銷成功了！她甚至還給我發(fā)了幾張知乎的截圖，內(nèi)容是搪瓷不如不銹鋼的文章！可見美大的培訓是多么的全面??！就問你頂不頂?shù)米。?

當然，美大也是7個品牌里面最貴的...這也是我毫不動搖的原因之一

火星人

在美大出來膝蓋都有點軟，好不容易撤退跑到旁邊的火星人的時候，火星人的銷售小姑娘似乎剛剛接待了不太愉快的客戶，跟我溝通的時候完全體透露出一種“我們家東西那么好你們居然不識貨”的嬌嗔，這種品牌自信也是讓我對火星人有深入了解的念頭。性價比型號是q35bc，活動價格可以做到1.32萬，談一下應該可以到1.2萬。

火星人從機器做工到外觀設計甚至店面的設計，統(tǒng)一的銷售服裝，在幾家來里面感覺最好，也難怪小姑娘對自家產(chǎn)品的自信。

產(chǎn)品采用后置電機。風壓現(xiàn)場銷售表示為900pa，京東產(chǎn)品頁面查詢是370pa。

有熄火/起火斷氣功能，沒有燃氣灶定時關閉功能。

蒸烤箱容量60L，蒸汽采用煮水式，但比別家的都要淺很多，應該采用的是跟方太嵌入式蒸烤箱類似的二代煮水式蒸發(fā)器。烘烤采用的是三面熱管左熱風，內(nèi)部涂層是瓷膜。

服務上是整機三年保修，電機終身保修。

純蒸溫度范圍40-100°，可以開啟烤+蒸實現(xiàn)120°，烤箱最高230°，京東與官網(wǎng)沒有數(shù)據(jù)無法核實。

火星人印象：銷售重點突出的是用料，玻璃隔板的厚度、灶具使用的金屬材質(zhì)等等，從拆機看用料與做工確實還不錯。銷售也提到了火星人較淺的煮水蒸發(fā)盤可以讓蒸汽來的更快，原理上類似于用平底鍋煮水跟用深口鍋煮水，淺一點自然升溫快，但沒有燃氣定時關閉功能，風壓小，容量只有60L。

森歌

產(chǎn)品采用后置電機。風壓現(xiàn)場銷售表示為780pa，京東產(chǎn)品頁面查詢是370pa。

有熄火/起火斷氣功能，沒有燃氣灶定時關閉功能。

森歌印象：森歌功能跟各家集成灶宣傳的內(nèi)容相差不大，電機強勁、抗油、一體成型等等，核心是突出服務到位以及售后各種優(yōu)秀，在門的內(nèi)壁有簡單的一些功能介紹讓我覺得還是用心的，但整體品質(zhì)感覺沒有其他家的好，也不知道是銷售不專業(yè)還是店面燈光的問題，再加上風壓不高，沒有燃氣定時關閉功能，唯一記住的優(yōu)勢就是價格方面，其他方面印象都不是很深刻。

帥豐

帥豐印象：帥豐是唯一一家都是男銷售的品牌，男銷售廚電專業(yè)性強了一些，不再是簡單的講培訓內(nèi)容了。在蒸烤方面應該是傳統(tǒng)線下品牌做得比較優(yōu)秀的，無論是純蒸的下限還是蒸烤結合的溫度，以及烤的上限溫度都很不錯。銷售也較多的介紹了關于產(chǎn)品品質(zhì)方面的內(nèi)容，價格上也比較合適，我很在意的燃氣定時關閉功能也有，容量也夠大，整體沒啥明顯的短板。

凱度

銷售跟我提到G1E的款式后，我晚上到京東了解了一下，發(fā)現(xiàn)確如銷售所說， 蒸烤箱性能上是專業(yè)級別的，而且容量也做到了80L，在我做匯總數(shù)據(jù)的時候銷售發(fā)來了幾張G1E的照片，讓我印象最深刻的就是這個邊緣厚度。此外相比凱度的XE款，G1E的風壓提升到了550pa，其他方面就與XE差距不太多了。

坑點小結

安全與定時：熄火/起火斷煤氣、定時關煤氣，這些在傳統(tǒng)煙灶大廠都極少見到的功能（日本除外），在集成灶上有一半的品牌都能做到，這一點真是難得，這是唯一集成灶優(yōu)于其他廚電類產(chǎn)品的地方了。定時熄火是非常有用的一項功能，比如煲湯可以選擇50分鐘自動斷氣關火，建議大家作為選擇項。

總結與推薦