見證美味的誕生，TOKIT廚幾智能烤箱何止顏值擔(dān)當(dāng)    

烤箱一直是備受歡迎的廚房小家電，無(wú)論是精通廚藝的大神、還是廚房小白，烤箱的存在總能讓不少美食來得更加簡(jiǎn)單容易些。隨著科技的不斷發(fā)展，烤箱也插上了智能化的翅膀。不過普通的智能烤箱無(wú)非就是支持手機(jī)APP操控溫度與時(shí)間，如果告訴你有款智能烤箱還能遠(yuǎn)程操控、拍照錄像，你相信嗎？最近我入手了TOKIT廚幾智能烤箱就滿足了我對(duì)烤箱的美好期待，接下來讓我來告訴大家它到底有何過人之處吧。

TOKIT廚幾誕生于2018年，是純米科技公司旗下高端互聯(lián)網(wǎng)廚電品牌，還邀請(qǐng)王一博成為品牌全球代言人，所以TOKIT廚幾給我的品牌印象是時(shí)尚年輕，有活力。當(dāng)然了，除了有這些光環(huán)加持外，最先促使我選擇TOKIT廚幾智能烤箱的主要原因，還是它那超高顏值的外觀設(shè)計(jì)。

這還是烤箱嗎？簡(jiǎn)直就是藝術(shù)品，擺在家居環(huán)境中絕對(duì)搶眼。在大多數(shù)機(jī)身顏色非黑即白的烤箱中，TOKIT廚幾智能烤箱大膽地選擇了牛油果綠這種極少被家電產(chǎn)品采用的顏色，而且造型設(shè)計(jì)也很新穎，整體機(jī)身沒有棱棱角角，線條簡(jiǎn)潔流暢，擁有很高的辨識(shí)度。

TOKIT廚幾智能烤箱的腔體容量達(dá)到了32L，整機(jī)尺寸為430 x 510 x 404mm，會(huì)比普通烤箱稍稍大一些，不過大容量腔體帶來的最大好處是可以讓我一次性烘烤更多的美食，比如27個(gè)蛋撻，一次就能搞定；想烤全雞時(shí)也不用擔(dān)心烤箱能不能裝得下，總之大有大的優(yōu)勢(shì)。

烤箱機(jī)身的兩側(cè)和背面設(shè)有大面積散熱孔，當(dāng)開啟冷/熱風(fēng)模式時(shí)，腔體內(nèi)的熱量可以更快地排出。

為了讓烤箱擺放時(shí)可以更加的四平八穩(wěn)，在機(jī)身底部的四個(gè)邊角設(shè)有防滑腳墊。

TOKIT廚幾智能烤箱的隨機(jī)配件包括了烤盤、烤架、取物夾、使用說明書和保修卡，給力的是廠家提供了以換代修的1年質(zhì)保服務(wù)。

TOKIT廚幾智能烤箱巧妙地將操控面板與門把手結(jié)合在一起，讓整機(jī)看上去更加的簡(jiǎn)潔美觀。操控面板左邊設(shè)有時(shí)間和溫度兩個(gè)觸控鍵，LED顯示屏對(duì)應(yīng)顯示的是時(shí)間和上下加熱管的溫度。

操控面板的右邊則是5個(gè)觸控鍵、8項(xiàng)菜單和1個(gè)多功能旋鈕。上管加熱、下管加熱和上下管加熱3種模式供選擇，冷/熱風(fēng)模式鍵可以讓箱內(nèi)爐腔快速降溫，也是很實(shí)用的功能。至于多功能旋鈕，通過它進(jìn)行開關(guān)機(jī)操作，以及選擇菜單選項(xiàng)和調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度?？傮w來說，TOKIT廚幾智能烤箱是很好操控的，就算是剛接觸，也可以在很短時(shí)間內(nèi)上手。

多功能旋鈕充滿了設(shè)計(jì)感，它表面加入了啞光的噴漆工藝，手感非常不錯(cuò)，看上去就像甜甜圈。在旋轉(zhuǎn)旋鈕時(shí)，能感受到明顯的阻尼反饋，很適合微調(diào)。除了開關(guān)機(jī)外，其他相關(guān)設(shè)置都能通過手機(jī)APP操控，我個(gè)人也更偏愛這種方式，感覺會(huì)更加的簡(jiǎn)便。

控制面板下方一整條隱藏凹槽都可以視為門把手，所以打開箱門時(shí)，手無(wú)須特地放在門把手的什么位置，如此開門就順手多了。

打開箱門時(shí)，頂部的照明燈會(huì)自動(dòng)亮起，這一點(diǎn)感覺蠻貼心的。

箱門配備了三層防爆耐高溫的鋼化玻璃，并且玻璃面板邊框加入一圈硅膠密封條，安全性比普通烤箱高，使用起來更加安心。

TOKIT廚幾智能烤箱選用了易清潔涂層內(nèi)膽，只要輕輕一擦就能輕松解決殘?jiān)蜐n的問題，包括烤盤也是加入這種易清潔涂層，清潔起來更干凈徹底。

32L的腔體空間被分成3個(gè)烤位層，用戶可以根據(jù)使用食材和實(shí)際使用需求來調(diào)整烤盤、烤架的位置，一次性完成3種美食的制作也不是不可能的。

TOKIT廚幾智能烤箱頂部和底部各配置2根功率高達(dá)450W的發(fā)藍(lán)鋼管，總功率達(dá)到了1800W，相比普通烤箱的鹵素管來說，發(fā)藍(lán)鋼管不但可以迅速高溫高熱，而且更加節(jié)能，還具備了耐腐蝕，使用壽命長(zhǎng)的優(yōu)點(diǎn)。此外，腔體內(nèi)還設(shè)有雙NTC感溫探頭，能實(shí)時(shí)感知內(nèi)部的溫度，只有溫度把握準(zhǔn)確了，才能烤出色澤和熟度都均勻的美味佳肴來。

無(wú)論是上管還是下管，溫度都是可以自定義調(diào)節(jié)的，溫度調(diào)節(jié)范圍在30~230℃之間，以1℃為單位進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，時(shí)間則以分鐘為單位設(shè)定，完全能夠滿足烘焙高手的苛刻要求。同時(shí)，TOKIT智能電烤箱具備了360°熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)食材進(jìn)行均勻加熱。

帶有攝像頭的烤箱想必絕大多數(shù)人都沒見過吧，可能也有人覺得烤箱沒有必要配備攝像頭，其實(shí)非也。對(duì)于喜歡分享的人或者美食博主來說，有了攝像頭就可以更容易拍出美食的清晰照片，同時(shí)也便于創(chuàng)作。我覺得如果家里有小孩的話，讓他們觀察食物在烤箱內(nèi)的變化，激發(fā)他們對(duì)未知世界的探索欲的，這不是也挺好的嗎？

TOKIT廚幾智能烤箱配備的這顆攝像頭在規(guī)格上可不含糊，它的分辨率達(dá)到了1080P級(jí)別，F(xiàn)1.6的大光圈、28mm的焦距和110°的超大廣角，并且鏡頭正對(duì)著美食，拍出來的角度和效果都令人滿意。

讓我們來看看它的拍照效果吧，大家是不是覺得很神奇呢？科技已經(jīng)發(fā)展到連烤箱都可以拍照了，而且還拍得這么清晰。

TOKIT廚幾智能烤箱還能錄像，通過官方手機(jī)客戶端TOKIT APP就可以自動(dòng)生成延時(shí)效果的短視頻，看到食物的動(dòng)態(tài)變化，我覺得更有意思。

我使用TOKIT廚幾智能烤箱做了蛋撻和烤翅，應(yīng)該說都蠻成功的。首先是做蛋撻，蛋撻皮和蛋撻液是在網(wǎng)上買的，一個(gè)烤盤就可以擺放9個(gè)。蛋撻液我是倒入7分滿，然后選擇手動(dòng)模式，調(diào)節(jié)的溫度是180°，時(shí)間是10分鐘，上下管發(fā)熱。

當(dāng)?shù)皳槌鰻t后，立馬就能聞到蛋香味，金黃的蛋撻皮看上去酥脆可口，嘗試吃了一下，感覺非常不錯(cuò)，絲毫不會(huì)輸給肯德基的蛋撻。

再試試烤翅，我提前先用奧爾良腌料給雞翅、雞腿腌制幾個(gè)小時(shí)，然后我直接選擇嫩烤雞翅模式，該模式預(yù)設(shè)的溫度是220°，時(shí)間是18分鐘，也是上下管發(fā)熱。因?yàn)闆]有提前買鋁箔錫紙，所以我把雞翅放在烤架上，下面再放烤盤，這樣就能接住滴下來的腌料和雞翅烤的過程中產(chǎn)生的油滴。

之前也用過空氣炸鍋?zhàn)鲞^烤雞翅，但是表面出現(xiàn)了一些焦黑的問題，但使用TOKIT廚幾智能烤箱烤雞翅就完全沒有這個(gè)問題，不僅顏色相當(dāng)好看，而且吃起來真的太美味了，讓我非常有成就感。

最后再來說說TOKIT APP的使用感受，首先需要進(jìn)行設(shè)備綁定操作，這個(gè)過程有向?qū)街敢?，所以很?jiǎn)單。TOKIT APP的主界面分為首頁(yè)、攝區(qū)、廚房和我的4個(gè)界面，在這里不但可以學(xué)習(xí)到許多美食的制作方法，而且還可以分享到攝區(qū)與大家交流。也是在這里，我才知道原來烤箱可以做出那么多美味可口的食物來，真是長(zhǎng)知識(shí)了。

在廚房界面下可以看到已經(jīng)綁定的烤箱，點(diǎn)擊進(jìn)去看到的主界面是食譜，這里可以非常直觀地看到設(shè)備上預(yù)設(shè)的各種模式所設(shè)定的時(shí)長(zhǎng)、上下管溫度，當(dāng)啟動(dòng)后會(huì)烤箱會(huì)先進(jìn)入預(yù)熱過程，結(jié)束之后才正式烹飪，此時(shí)也有倒計(jì)時(shí)可以查看所剩時(shí)間。

設(shè)備上所有預(yù)設(shè)的模式都可以根據(jù)自己的需求對(duì)時(shí)長(zhǎng)、上下管溫度再進(jìn)行調(diào)節(jié)，如果是手動(dòng)模式還可以開啟熱風(fēng)或風(fēng)扇。溫度和時(shí)間都可以如此精確，想要成功做出美食感也就更加容易了。

除了設(shè)備界面外，還有食譜和相冊(cè)兩個(gè)分界面。在相冊(cè)界面下，可以實(shí)時(shí)查看到烤箱腔體內(nèi)的食材，監(jiān)控畫面可以全屏顯示，也可以手動(dòng)抓拍，而視頻則是自動(dòng)生成。我想如果我爸媽不懂得使用烤箱的話，那只要他們把食材放進(jìn)去，那么我就可以遠(yuǎn)程操控，同樣可以讓美食出爐。

對(duì)于TOKIT廚幾智能烤箱的喜愛，我最初是始于顏值，但使用了一段時(shí)間之后，我越發(fā)喜歡它的“才華”了，尤其是1°C與1分鐘的精準(zhǔn)調(diào)節(jié)，讓我在溫度和時(shí)間上可以更準(zhǔn)確地把控，美食的成功出爐率就高了。此外，內(nèi)嵌的攝像頭記錄了每一餐的烘烤生活，給我和家人也帶來了不少的樂趣，我也因?yàn)樗?，?duì)廚藝產(chǎn)生了更大興趣。我想不管你是廚房大神還是廚房小白，這臺(tái)內(nèi)外兼修的TOKIT廚幾智能烤箱一定會(huì)帶著你，開啟一段又一段的美味旅程！