打造無煙廚房，一款可以凈化空氣的凈煙機——米家智能凈煙機P1測評    

寫在前面

好的廚房，好的烹飪環(huán)境必須要有一臺得心應手的油煙機，在無煙廚房中，可以進行沉浸式的美食制作，不用擔心煙霧給皮膚和呼吸道帶來的傷害。樓主家中的油煙機已經用了十年之久了，當初聽從朋友的建議，選擇了頂吸油煙機，但是效果一直不太理想，雖然廚房安裝了推拉門，但是樓主習慣烹飪的時候開著門，因為關門后的廚房面積較小，給人一種壓抑的感覺，而開著門還可以隨時聽見外面的聲音，一邊做飯一邊和家人聊天或者監(jiān)督兒子寫作業(yè)，唯一不足的是廚房的味道會彌漫在餐廳、客廳里，并且廚房總給人一種黏糊糊的感覺。樓主今年終于下定決心將家里的頂吸油煙機換掉，適逢米家智能凈煙機P1上市，在進行初步了解后，樓主決定入手體驗下，看看是否像官方介紹的那樣神奇。

一、油煙機/凈煙機選側吸還是頂吸

在入手這款凈煙機灶具之前，其實樓主和老公吵鬧了一番的，在老公的認知里，頂吸當然比側吸效果好，樓主再三強調，家里的頂吸效果不理想就是證據，為了讓老公認識到自己的錯誤，也為了能順利入手這款側吸凈煙機，樓主可謂做足了功夫，在網上搜集整理了大量權威報告。在這里也給大家普及下吧。

先來看看樓主家用了十年的頂吸油煙機。

這套舊油煙灶具黏糊糊的，尤其是實體按鍵，已經擦洗不出來了，看上去十分上頭。

家里有檢測PM2.5值的檢測儀器，測量了一下爆炒辣椒，PM2.5值已經151了，長期這個環(huán)境下做飯，勢必對人體有傷害。所以更堅定了樓主換油煙機的決心。

先說說頂吸油煙機，即油煙機懸浮于灶臺正上方，烹調的時候產生的油煙會被排風扇抽走。這種油煙機款式多元，價格實惠，便于清洗，但是頂吸油煙機是安裝在灶臺上方的，對于身高170cm之上的用戶來說，可能會碰到頭，且還有滴油現象，油污弄到頭發(fā)或者身體其他部位，有點潔癖的人是真心接受不了，這一點樓主真的是深有體會到了。所以頂吸油煙機安裝的時候要盡量安裝的高一些，加上其體積較大，這種油煙機對廚房面積和房屋高度都有要求。

再說說側吸油煙機，側吸油煙機因為和灶臺距離更近，所以油煙吸收率也很高，且還可以將油煙分離，因為造型不同于頂吸油煙機，所以不存在碰頭情況，也不會有滴油的事情發(fā)生。側吸油煙機對廚房面積和房屋高度沒要求，不足的是目前市面上的側吸油煙機款式相較于頂吸，樣式少。

樓主家屬于中等偏小戶型，廚房面積比較有限，因此選擇了米家側吸凈煙機P1。之所以選擇這個品牌，主要是樓主已經用過它家的晾衣架、凈水器、燃氣灶、洗地機等多種產品了，性價比高，還能手機操控，技術在同類產品里也新穎，并且用了一段時間后也沒有遇到售后的問題，所以這次也選擇了米家。相較于側吸油煙機，這款凈煙機的亮點在哪里，還要等樓主親自體驗。

二、開箱介紹

送貨上門，左邊是米家智能油煙機P1,右邊是灶具。

到貨后聯系安裝師傅，約好時間，上門安裝。

安裝師傅說，給的配件都比別的型號多，這款產品確實高端。

凈煙機里送的逆止閥。樓主依稀記得第一套油煙灶具，當時安裝師傅還囑咐我們要自己備一個，以免油煙倒灌。米家真的大方，現在都隨機配送了。

產品蠻重的，需要兩個人一起抬才行。

師傅一個小時內就完成了安裝，并且說有問題隨時打電話，他會第一時間上門查看情況，進行維修。送走了安裝師傅，我們再來看看這款智能凈煙機的細節(jié)。

安裝好的凈煙機和灶具，效果挺棒的吧？和我家裝修風格也搭配。

三、產品介紹

凈煙機

手機上下載米家APP，然后根據提示，找到米家智能凈煙機P1，按照提示操作。

連接好后，進入頁面，可以根據需要設置自己喜歡的功能。比如手勢感應、PM2.5屏顯、自動換氣等。

還可以設置自動開關燈、待機熄屏時間。能設置的功能很多，廠家確實很人性化。

連接好APP后，來看看米家智能凈煙機到底有什么功能。

顯示屏上有貼紙，詳細地介紹了每個部位的功能。這一點很有必要，畢竟作為一款新上市的產品，絕大部分用戶對其不了解，需要有貼紙?zhí)崾?，對各個部位的數據信息進行說明，這個貼紙尤其對老人更加友好。

和市面上大部分抽煙機相比，這款凈煙機告別了觸摸式開關，通過揮手便可以控制開關。之前的實體按鈕經常在做飯時候，手忙腳亂的情況下要去按鍵，手上的油漬、水漬或者醬料，很容易沾染油煙機的按鈕，這次好了，揮手即可，不用擔心污染面板了。

開關機可以通過手勢操作，手勢向右即可開機。

側吸式凈煙機比較小巧。對于面積比較小的廚房，用這款凈煙機也不用過多擔心。

無網設計的凈煙機，非常方便，日常用濕布擦拭即可。

左右兩邊是保護罩，立體雙重防溢散，可以鎖住油煙與味道，將油煙集中在一起，不容易飄散。

這款凈煙機的一大亮點在于具備極強的吸力，搜集氣旋技術的加持，采用空氣動力學原理，通過低壓氣旋從源頭搜集油煙、氣味、PM2.5等烹飪污染顆粒，13m/s高風速可以快速將油煙污染排出室內，油炸、爆炒都不在話下了，這點我很喜歡，長期使用下來，對下廚的人來說身體也無害。

烹飪過程中，產生的物質不僅有油煙，還包括丙烯醛、PM2.5、甲醛等這些對人體有害的顆粒，米家凈煙機P1更適合中式烹飪，結合各種專利技術，比如專利動態(tài)微粒捕集技術、可以吸收油煙和PM2.5等有害物質，能夠對油煙PM2.5進行動態(tài)監(jiān)測，另外910Pa大靜壓，做飯高峰期間不用擔心油煙倒灌問題。經過重重技術加持，徹底告別油煙味粘身問題，即使在廚房做各種重口味的食物，比如炒辣椒等，也不會刺激鼻腔。

炒辣椒和辣椒，全程PM2.5最高值70，沒有超過75。

進風口，風力很大，可以將紙巾吸進去。

凈煙機和灶具是可以聯動的，灶具關閉后三分鐘凈煙機會隨著關閉，這三分鐘的時間里凈煙機繼續(xù)工作，將殘余的油煙和PM2.5等有害物質吸收，一方面保證了廚房空氣的徹底清潔，另一方面不用擔心家人忘記關凈煙機這個問題了。

開機默認開燈，按照明鍵也可手動開關。

沒有櫥柜遮擋的管子也可以加裝飾罩，這個樓主以后再研究。從整體上看，除了最上方油煙排出的那個粗管子有些丑之外，凈煙機和灶具都蠻好，看著蠻舒適。

灶具

再介紹下灶具。打開灶具，旋轉按鈕，可調節(jié)大小火。

工工整整的兩個爐灶，灶具和凈煙機是聯動的（設置聯動后），灶具開火后，凈煙機也自動打開，并且灶具火力大，凈煙機風力就越大，反之，也會隨著調小。

灶具可拆卸拿掉，便于清洗。

四、使用體驗

這款米家智能凈煙機P1是否像宣傳的那樣牛，必須要經過體驗才知道。

1、風速、噪音、散熱測試

風速

最能產生油煙的烹飪方式莫過于爆炒，爆炒一般可以用三四檔風量。米家智能凈煙機總共有四個風量可供選擇。可以按鍵調整風速。

四檔標志很清晰，調整風力強勁度也很明顯。中間綠色數字是空氣質量，凈煙機內置了空氣凈化器同款PM2.5傳感器，會實時監(jiān)測烹飪空氣質量，另外可以通過手機APP設置待機PM2.5安全值，當數值超標的時候自動換氣，讓廚房一直保持清新的環(huán)境。

下面是樓主測試的風速實驗，檔位越高，風速越大。

一檔4（m/s）二檔7（m/s）

三檔8（m/s） 四檔13（m/s）

真實體驗出來風力強勁，最大可以達到13m/s的風力。

如果大家不太明白這個13m/s到底是什么級別，什么狀態(tài)？我們可以拿氣象臺經常播報的幾級大風來比喻。屬于我們常說的6級大風，可吹的陸地上的電線都有聲音。

噪音

部分用戶可能會問噪音多大，樓主進行了專門的測試，可以發(fā)現噪音較小，做飯的時候不會給人帶去煩擾。孩子可以安心寫作業(yè)了，家里有老人的，也不用擔心打擾到老人休息。

下面是樓主測試的噪音實驗，檔位越高，噪音越大，總體在80分貝內，還是可以接受的。

散熱

工作中室溫28度，凈煙機27度，沒有出現過熱的現象。

2、烹飪體驗

以往用頂吸油煙機的時候，媽媽炒菜熗鍋總要戴著口罩，否則受不了油煙味道。

為了測試下新換的米家智能凈煙機P1是否物有所值，樓主建議媽媽做一個最拿手的魚香肉絲，烹飪過程中可以看到很明顯的油煙，但是媽媽說沒有刺鼻的味道了。

整個過程中PM值沒有超標，一直在75以內。

高風速凈煙速度很快，數值顯示直線下降。

倒入辣醬后，如果是之前頂吸油煙機，百分百會聞到刺鼻的辣椒味，加上家人做飯習慣，不關廚房的推拉門，導致整個餐廳客廳也彌漫著刺鼻的味道，魚香肉絲好吃，但是烹飪也很難受，每次樓主都躲得遠遠的，對這道菜真的是又愛又恨。換了米家智能凈煙機后，刺鼻的氣味徹底消失了，不得不說很神奇呀。

清蒸生蠔扇貝，全家都愛吃，放上蒸鍋開始制作。有的朋友會反映，側吸式的凈煙機或者油煙機下面大蒸鍋放不下的，目前樓主還沒有遇到這個問題，一般來說，五口之家的蒸鍋完全沒問題。

樓主還用家里檢測PM2.5值的機器檢測，和屏幕上顯示的基本一致?？粗@塊屏幕更方便，真的給人帶來安全感。

樓主一邊拍照，一邊和媽媽聊家常，簡簡單單的一頓晚餐就做好了。

干凈的廚房可以讓人心情愉悅，每次做完飯后，樓主和媽媽都習慣擦拭灶具。這款米家智能凈煙機搭配的灶具很方便擦拭。

寫在后面

聊了這么多，大家也對米家智能凈煙機P1有了比較全面的認知了，在使用半個月后，樓主認為這款凈煙機還是非常值得推薦的，其風速高、吸力大、顏值高、好打理都是樓主喜愛的，尤其是可以吸收傳統油煙機無法吸收的PM2.5等有害物質，通過手機設定PM2.5上限數值和自動監(jiān)控模式，機器便會自動監(jiān)測廚房的PM2.5，真的是妥妥的凈煙機。

要說這款凈煙機的亮點，一番體驗下來給樓主留下最深的有兩個方面，第一個方面是專利動態(tài)微粒捕集技術，油煙、PM2.5吸的干凈，這種技術在市面上很少見，另一個方面是防溢散，多維鎖住煙和味，很多傳統油煙機并不能做到對95%之上的吸收，而這款凈煙機防溢散技術非常成熟，可以肆無忌憚的烹飪各種重口味的美食，再也不用擔心刺鼻的氣味。除了價格貴點以外，目前使用下來都沒發(fā)現什么缺點，不愧是米家的高端機器。

如果你深受傳統油煙機的詬病，想給家里油煙機來個徹底的更新，不妨體驗下這款米家智能凈煙機P1，作為一款新上市的全新產品，相信這款凈煙機也會給你帶來非常不錯的體驗。

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