22年銷量前6“冷萃咖啡液大測評”附夏日神仙搭配喝法！
我是一個咖啡控，每天上班前都會喝上一杯咖啡，來開啟美好打工生活的一天?；叵肫鹱约旱拇髮W時代，總是喜歡去星巴克喝拿鐵，感覺氣氛和味道都很不錯。但畢業(yè)工作后，業(yè)績的壓力，還有晚上熬夜帶娃，讓我?guī)缀趺刻於嫉脕砩弦槐瓭饪s提提神。
前段時間閨蜜約了去星巴克喝咖啡，我點了杯拿鐵喝起來卻和我自己做的冷萃拿鐵味道差不多？花5元的成本，就能喝到30元的口感，何必花這冤枉錢？小伙伴們平時在家無需專業(yè)的咖啡機或花費很多時間，也能隨時輕松喝到一杯品質不錯的咖啡；所以，今兒，想給大伙做個測評，買來了6個目前比較火的品牌濃縮咖啡液。并且最后還會附上最近我常喝的8種夏日神仙搭配喝法給大家。
今天我們分享的冷萃咖啡品牌有隅田川、永璞、JUESO覺受、@once吉飲、雀巢、AGF，這6個牌子基本銷量都是近兩年霸榜的存在，銷量好一定有它的道理，但要從中選出最好的，必須得讓琳琳來嚴謹評測下。我接下對6款咖啡液兌水制作黑咖啡進行測評，主要從價格、口感和香味進行評價~
PS：以下咖啡介紹排名不分先后
1.隅田川
一開始我以為這是日本品牌，其實隅田川是國產(chǎn)咖啡，不過它起源于日本，第一家隅田川咖啡館也開在日本，名字亦有“在美好與希望面前人人平等”；2021年，隅田川累計銷售6億杯，其也是杭州2022年亞運會官方指定咖啡。而且是肖戰(zhàn)代言，不少咖啡少女也都為了男神顏值買單?。∮缣锎Х纫旱目谖侗容^豐富，我自己常買的是意式濃縮和微甜主義；
價格：平均4.9元/杯；
口感：意式喝起來明顯酸味會多一點，苦味基本已經(jīng)喝不到了，這款適合單獨喝；微甜主義入口順滑，整體口感比較淡，沒有很刺激的東西，還是讓人很舒適的；
香味：香味比較淡，若有若無；
總結：意式濃縮比較適合經(jīng)常喝咖啡，對咖啡有所期待的人；不喜歡苦澀的、平時喝咖啡少的伙伴可以選擇微甜主義，喝完后舌頭沒有粗糙感。
2.永璞
永璞可能很多人沒聽說過，它算是這幾年比較有名氣的國產(chǎn)咖啡品牌了。它成立于2014年，以便攜的精品速溶咖啡產(chǎn)品切入市場，主打產(chǎn)品冷萃咖啡液，掛耳咖啡威武包，凍干即溶系列。我購入的是閃萃咖啡濃縮液有無糖、榛果、可可三種味道~
價格：6.2元/杯
口感：無糖，比較清淡的美式咖啡，口感平衡、無酸味、喝下去舌面有一點粗糙、一點點澀、后面會有一點苦度；榛果，有點可可跟榛子混合味冰淇淋的感覺，甜甜的，像咖啡飲料；
可可，清香不苦澀、但是有一點微甜、像風味咖啡、咖啡飲料；
香味：沒有香味；
總結：喜歡甜一點，有點果香味的可以選擇喝榛果和可可風味；無糖可以兌奶、甜度和苦度都會好一些；
3.JUESO覺受
JUESO覺受這名字確實讓人琢磨不透，還有電拗口；我一開也是不知道這個牌子，身邊的朋友跟我推薦他們冷萃咖啡液，說味道和口感都很不錯，采用100%阿拉比卡咖啡豆原料，經(jīng)過12小時低溫冷萃，并且使用巴氏殺菌技術，保留了咖啡的香醇?？谖渡咸峁┝碎还L味、意式醇香、經(jīng)典美式以及桂花風味四種。我自己買的意式醇香，意式醇香可玩性會高一點！
價格：59.9元/盒，平均5.9元/條
口感：入口蠻苦的、而且酸味也比較明顯，喝起來不會有太高的愉悅感；
香味：整體上的香味還是比較淡，若有若無；；
總結：平均不到6元的價格，還算便宜；酸苦味重，不推薦新手入手嘗試；不介意奶咖帶有酸味可以購入品嘗。
4.@once吉飲
吉飲是由國際咖啡品質學會（CQI）認證的，咖啡品鑒師（Q-GRADE）主力品控的咖啡品牌，他們家的咖啡液包裝極具設計感，用氮氣置換瓶內的氧氣，在鎖鮮方面表現(xiàn)不錯，咖啡的風味也可以保存的比較好。風味上有綠色小管是意式濃縮，藍色小管是冰滴咖啡和黑色小管冰滴咖啡可選，我購入的是重度烘焙的綠色小管，被它顏值給深深的吸引！
價格：39元/盒，平均6.5元/支
口感：有一點苦，澀感和酸味明顯、沒有咖啡香味但是咖啡濃度很高；
香味：無咖啡香氣，有一點點小時候喝中藥的味道；
總結：包裝最有設計感，看起來像只口紅、追求便捷，我購入的是綠色小管，苦味比較明顯，吃得了苦的小伙伴可以考慮；
5.雀巢
雀巢我就不用過多的介紹了，很多人跟我一樣最開始接觸咖啡喝的就是雀巢的研磨速溶咖啡；這款濃縮萃取可選的口味也比較多有醇厚濃縮、醇正濃郁、醇香柔和、白桃青茶、元氣青提，而且還以So、Fa、Mi、Re、Do來命名；我自己入手的醇厚濃縮，這個跟我們印象中它研磨速溶咖啡區(qū)別還是很挺大，不會甜而且沒有太濃的奶香味~
價格：48元/盒，平均6元/袋
口感：口感比較標準、平衡，不苦，后段會有一些些酸味不明顯；
香味：焦糖香比較突出；
總結：雀巢也屬于大廠，這一款比較適合大眾，喝起來口感也比較舒服，不踩坑的一款咖啡液~
6.AGF
這款老伙計不用說了，基本人手一顆吧！AGF是日本味之素旗下的咖啡品牌，也是最早一批研制并生產(chǎn)濃縮咖啡液的咖啡品牌，國內線上沒有其官方的旗艦店，一般只能到第三方店鋪進行購買，AGF blendy系列有4種口味可選焦糖濃縮、微甜濃縮、濃縮無焦糖、特濃無焦糖，能夠滿足各種需求的人群。我自己經(jīng)常買的焦糖濃縮，一般我拿它來做拿鐵。
價格：平均3.2元/顆
口感：酸度和苦度適中，兩者比較均衡，略微帶有一點澀感，口感上還是有一些厚重；
香味：聞起來可可香；
總結：價格比較便宜，合適喜歡濃郁口感的咖啡愛好者，日?？Х群鹊蒙?，上班期間想提提神的人可能會喜歡這款咖啡；
測評了這6款咖啡，大家根據(jù)自己的喜好也會不同的選擇，給大家總結下來就是：
性價比之王、不踩坑------選雀巢；
喜歡新鮮感、好玩-------選吉飲；
咖啡愛好者喜歡濃郁------選AGF、JUESO覺受
不常喝咖啡喜歡有點微甜------選隅田川和永璞的風味
上班的時候，為了方便咖啡一般都是直接兌水，但到了周末我喜歡自己做一些不同口味的冷萃，夏天真的太適合做冷萃，我也研究各種更高級的喝法，今天也要把我私藏的8種神仙搭配喝法分享給大家！
1. 香橙冰美式
所需材料：味全橙汁、適量橙子、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：杯中加入適量冰塊，擠入橙汁，加入兩片橙子，橙汁倒入八分滿，最后加入咖啡液，攪拌均勻；
口感：喝起來比較甘甜，有橙子自帶的甜味和香氣，喝不出咖啡的苦澀感，提神醒腦還能補充維C，制作簡單，隨時實現(xiàn)橙汁美式自由，每次我都覺得自己能炫上兩杯~
2. 綠豆沙拿鐵
所需材料：綠色好心情冰棒、光明新鮮牧場牛乳、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：綠豆冰棒搗碎鋪在杯子底部，放入適量冰塊，牛奶倒入八分滿，最后倒入一枚咖啡液，攪拌均勻；
口感：豆香清甜，牛奶和咖啡就是醇香的奶咖味，清熱解暑；喜歡咖啡味重一點可以多加一些咖啡液，喜歡奶味重一點，可以倒多一些牛奶，減脂期的姐妹們可以用低脂、脫脂牛奶，味道一樣很棒~
3. 茉莉冷萃
所需材料：東方樹葉茉莉花茶、適量檸檬、冷萃咖啡液、冰塊
制作方式：杯底放入4-6片檸檬，壓出汁水，加入滿杯冰塊，茉莉花茶倒入八分滿，再加入一枚咖啡液，攪拌均勻；
口感：入口沒有苦澀的咖啡味道，后面會有淡淡的茉莉花茶的查感，整體上味道和store by jpg的茉莉冷萃是差不多的，jpg茉莉冷萃像是在喝飲料不是喝咖啡，東方樹葉茉莉花茶是無糖的，這款做起來比較健康，喜歡低糖可以用三得利茉莉烏龍茶代替；
4. 檸檬汽水冰美式
所需材料：無糖檸檬薄荷味雪碧、適量檸檬、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：杯底放入4-6片檸檬，壓出汁水，加入滿杯冰塊，雪碧倒入八分滿，最后加入一枚咖啡液，攪拌均勻；
口感：清涼爽口，冰鎮(zhèn)的酸甜感一下子就上頭，淡淡的咖啡焦香混合這檸檬酸，實在是太爽了，特別適合在夏天來上一杯！
5. 旺仔拿鐵
所需材料：旺仔牛奶、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：杯中加入少許冰塊，倒入八分滿的旺仔牛奶和一枚咖啡液，攪拌均勻；
口感：旺仔牛奶獨特的奶香和咖啡搭配上一絕，喝起來不會有咖啡的苦味，也不會特別甜，咖啡和旺仔牛奶綜合的很好，因為加了冰塊得盡快喝完，不然味道會變得比較淡。
6. 葡萄冷萃
所需材料：元氣森林葡萄、味全葡萄、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：杯中加入少許冰塊，依次加入元氣森林葡萄、味全葡萄，再加入一枚咖啡液，攪拌均勻。
口感：喝起來有葡萄的酸酸甜甜，還有咖啡的苦，味全葡萄汁不用加太多，不然會覆蓋了氣泡味，之前有給朋友制作過這款，她特別喜歡，特別爽口，真的是夏日必備！清爽好喝！
7. 烏龍鴛鴦拿鐵
所需材料：三得利茉莉烏龍茶、光明新鮮牧場牛乳、冷萃咖啡、冰塊
制作方式：杯中加入少許冰塊，茉莉烏龍、牛乳、冷萃咖啡按2：1：1加入杯中，，攪拌均勻即可。
口感：我喜歡茶味濃一些，所以加的茉莉烏龍茶會比較多，喝起來會有淡淡奶味，伴有一絲咖啡香和苦味，不會很甜但很提神！
8. 白茶冰美式
所需材料：白茶適量、冷萃咖啡液、檸檬、冰塊
制作方式：白茶浸泡晾涼，要喝時倒入杯內，加入少許冰塊，加一枚咖啡液，適量檸檬，攪拌均勻即可。
口感：前段口感苦澀，中段回甘，后段發(fā)甜，冰冰涼涼咖啡與白茶香味殘留在嘴里，一口喝完迫不期待就想爆飲第二口。
大伙喝奶茶一定要加的小料是什么？有沒有人像我一樣一定要加脆啵啵，真的無法拒絕脆啵啵的誘惑，口感Q彈；
夏日炎炎真的太適合來一杯冰冷萃，上面制作方式大家可以根據(jù)自己的口味調整比例，作出適合自己的夏日特調，簡單有方便，自己動手做還健康衛(wèi)生。在家花幾塊錢就能體驗到外面30+的快樂，快點行動起來吧??！
姐妹們還有什么夏日咖啡特調，快來評論區(qū)跟我一起分享吶~
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