一、前言

作為一枚“血液里流淌著咖啡”的打工人，每天早晨喝下一杯咖啡，才算是真正意義上的激活身體，開啟“元氣滿滿”的一天。

現(xiàn)在咖啡店類型五花八門的，咖啡店里在售的咖啡品質(zhì)、價格也是參差不齊，深烘、淺烘、全脂奶、脫脂奶、原萃濃縮、精萃濃縮都被標(biāo)注了不同的價位，想要喝到高品質(zhì)的咖啡，往往都得30-40/杯。

原本想要來一杯咖啡拯救打工人的崩潰？結(jié)果在咖啡店點完單后看支付信息更emo了。

單單是整個9月，本人點咖啡就花了小一千。

想來在咖啡店點咖啡成本這么高，還不如購入一臺高品質(zhì)意式咖啡機，打造居家咖啡館，節(jié)流的同時，也能享受DIY咖啡的樂趣。

經(jīng)過本人多方做功課，終于把目標(biāo)鎖定在了德龍EC9155.GR半自動咖啡機上。

二、咖啡機的開箱與使用

這款德龍EC9155.GR半自動咖啡機給我的第一印象是“高級”，薩丁尼亞綠搭配銀色的設(shè)計，是來自意大利的寶藏色，漂亮得簡直不像是實力派。

不到30厘米寬的機身，可以輕松放在家里的每個角落。

德龍EC9155.GR半自動咖啡機配的是一體式研磨器，研磨感應(yīng)技術(shù)可自動感應(yīng)磨豆，在咖啡機左上方的倉里加入咖啡豆??

有40檔咖啡粉量和8檔研磨粗細可選。??

便能夠自動磨出精準(zhǔn)的咖啡粉量。??

咖啡機自帶金屬過濾器手柄搭配專業(yè)粉錘、布粉環(huán)、壓粉墊。

壓粉的過程中不必擔(dān)心磨好的咖啡粉弄得到處都是，只需簡單的下壓就能壓出完美而平整的粉餅。

強迫癥患者看到壓好的粉餅一整個被治愈！

咖啡機有3檔預(yù)設(shè)的飲品菜單，意式濃縮、美式和熱水都能一鍵get！

早晨上班如果起晚了，來不及DIY創(chuàng)意咖啡，我都直接用咖啡機的預(yù)設(shè)菜單來一杯美式，手動加冰輕松get元氣一整天的冰美式。

咖啡機的My LatteArt手動拉花系統(tǒng)，配有專業(yè)的細桿蒸汽桿，零基礎(chǔ)的小白也能用它來打出綿密而細膩的奶泡。在家也能DIY出各種花式奶咖。

自帶智能的控溫技術(shù)的德龍EC9155.GR半自動咖啡機可以一鍵精準(zhǔn)調(diào)控3檔萃取溫度，機器還配有壓力表，可保證精準(zhǔn)控溫和萃取壓力可視化。

我一般用的都是深度烘焙的豆子，在92攝氏度的低溫情況下它萃取出的咖啡液有著濃厚醇香的氣味。

萃取過程中，能明顯看到咖啡液表面形成了一層豐厚的油脂。

每次制作咖啡，我都感覺自己仿佛咖啡大師附體，技藝超群（實際上都是德龍EC9155.GR半自動咖啡機的功勞）

三、秋冬最熱門的5款咖啡飲品

入手以來，無論是工作日還是雙休日，我都是以用德龍EC9155.GR半自動咖啡機制作咖啡開啟一天的生活。

在這過程中，除了經(jīng)典的意式濃縮、美式和卡布奇諾以外，我還嘗試了各種各樣的花式奶咖，在家DIY了單位附近網(wǎng)紅咖啡店的大部分熱門咖啡飲品。

在德龍EC9155.GR半自動咖啡機的輔助下，成品咖啡相較于咖啡店是有過之而無不及。

（感覺再這樣下去，我都能靠著這臺咖啡機在家開起一家小型咖啡店了）

下面，就和大家分享5款本人比較拿手的咖啡飲品，步驟簡單，好上手，只要有德龍EC9155.GR半自動咖啡機分分鐘就能get！

1、經(jīng)典的意式濃縮

經(jīng)典的意式濃縮可是德龍EC9155.GR半自動咖啡機的必殺技。

選擇深度烘焙的咖啡豆進行研磨，將磨好的粉布粉后選擇意式濃縮菜單，開啟萃取

便能夠萃取到油脂豐厚的咖啡。

別看意式濃縮只有小小一杯，它的“后勁兒”可是非常足的。

一口下去，能夠品嘗到濃郁醇香且直擊靈魂的咖啡液，仿佛一股電流傳遍全身，困意在喝下咖啡的當(dāng)下被擊退。

一杯喝完，整個人都感覺充滿電一樣活力滿滿。

2、經(jīng)典的卡布奇諾

卡布奇諾也是德龍EC9155.GR半自動咖啡機的“拿手好菜”。

從咖啡液的萃取到打奶泡，它統(tǒng)統(tǒng)都能搞定。

打奶泡時，蒸汽桿會釋放強勁干燥的蒸汽，便能夠打出綿密細膩的奶泡。

將打好的奶泡倒入咖啡杯，再將萃取好的咖啡液與之混合，便能夠得到一杯層次分明且含有豐富“雪頂”的卡布奇諾。

一口下去，牛奶的乳香混跡于綿云般的觸感下在味蕾上四散開來。

緊接著咖啡香與奶香混合，口感香濃且豐盈順滑，咖啡恰到好處的溫度入口便能驅(qū)散秋冬的寒意。

3、燕麥桂花拿鐵

燕麥桂花拿鐵是我秋冬時最愛在咖啡店點的一款咖啡。

在家用德龍EC9155.GR半自動咖啡機嘗試了一下，竟然一次就成功了。

*準(zhǔn)備材料：

燕麥奶200ml

濃縮咖啡液30ml

桂花糖漿+桂花若干

*步驟：

1、用德龍EC9155.GR半自動咖啡機萃取30ml咖啡液

2、打發(fā)燕麥奶并加入少量桂花糖漿攪拌均勻

3、將咖啡液緩緩倒入燕麥奶中

4、在咖啡表面撒若干桂花

成品??

用德龍EC9155.GR半自動咖啡機做出的燕麥桂花拿鐵絕對是能在秋冬封神的一款咖啡飲品。

入口不僅有燕麥和咖啡混合的醇厚口感，還有絲絲縷縷的桂花香，一口下去令人久久不能忘懷。

4、生椰拿鐵

自己用德龍EC9155.GR半自動咖啡機做生椰拿鐵，也是能100%拿捏的。步驟簡單到一學(xué)就會??

*準(zhǔn)備材料：

少量冰塊

厚椰乳160ml

濃縮咖啡液30ml

*步驟

1、杯子里放入冰塊

2、倒入厚椰乳（占據(jù)咖啡杯的70%）

3、倒入咖啡液

成品??

濃郁的厚椰乳同樣香濃的濃縮咖啡液混合后，絕對是秋冬最最溫暖人心的組合。

如果覺得厚耶乳過于醇厚的話，可以在聲椰拿鐵中加入冰塊，獲得清涼且濃郁的美妙口感。

5、黃糖肉桂拿鐵

黃糖肉桂拿鐵也是本人心中最適合秋冬的咖啡，黃糖+咖啡+肉桂的組合，從色彩上，就有秋冬樹葉變黃的即視感，入口更是獨特的濃郁氣味滿滿。

*準(zhǔn)備材料：

全脂牛奶200ml

濃縮咖啡液30ml

肉桂一根

黃糖少許

*步驟

1、全脂牛奶加熱打出些許奶泡

2、倒入咖啡液

3、肉桂沾取些許咖啡液后撒上黃糖

成品??

能接受肉桂辛香的一定要試試黃糖肉桂拿鐵的口感，隨著肉桂的攪拌，每一口咖啡都會有不同的味道變化。

越喝到最后，肉桂與黃糖、咖啡混合的香氣就越濃郁，一杯還能讓人有意猶未盡的感覺，絕對能在秋冬咖啡飲品中封神。

四、總結(jié)

這款德龍EC9155.GR半自動咖啡機不僅在主觀上滿足了我動手自制咖啡的樂趣，而且還在客觀上為我省下了點咖啡的“巨資”。

即使是我這樣的小白，在它的人性化功能輔助下，也能夠輕松制成媲美于精品咖啡店的花式咖啡飲品。

在制作咖啡的過程中，我完完全全被它的專業(yè)性給“收買”了。

入手到現(xiàn)在的每天早晨，它都會準(zhǔn)時上崗，為我制作專屬于當(dāng)日的咖啡，這種感覺就像是把技術(shù)超群的咖啡大師請回家了一樣神奇。

如果各位在看的值友也是“血液里流淌著咖啡”的打工人，強烈推薦入手這款德龍EC9155.GR半自動咖啡機，用它來打造居家咖啡館。