去臺灣旅行前一定要把它看了    2018臺北米其林餐廳名單公布

近日在臺灣受到高度關(guān)注的《米其林指南》(Le Guide Michelin)發(fā)布在即，在《臺北米其林指南》正式宣布出刊前，米其林率先公布榮獲必比登推介（Bib Gourmand）的美食餐廳名單！

包含鼎泰豐、點水樓、茂園、廖家牛肉面等知名餐飲店家共約36家，均受推薦進榜，此名單一發(fā)布，除了代表近日在坊間受熱烈討論與預(yù)測的餐廳已確定落榜、未獲星等之外，也打臉不少聲稱肯定拿星的業(yè)者。

在稍早米其林官方公布的必比登推介名單中，共計有5間臺菜餐廳(茂園、美麗餐廳、My灶、我家小廚房、雙月食品)，8家牛肉面餐廳(永康牛肉面、牛店精燉牛肉面、劉山東牛肉面、林東芳牛肉面、廖家牛肉面、老山東牛肉家常面店、建宏牛肉面、清真中國牛肉面食館)。

而以夜市聞名的臺北，此次分布在各區(qū)的知名夜市也分別有10項街頭美食獲選進入《臺北米其林指南》。必比登推介的街頭美食中，有3間來自饒河夜市：陳董藥燉排骨、福州世祖胡椒餅、施老板麻辣臭豆腐。而南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市則各有2間入榜。士林夜市則有海友十全藥膳排骨入榜。

所謂的的必比登推薦（Bib Gourmand)雖然同樣收錄于米其林指南中，但此類入選的餐廳僅代表該餐廳被記于指南中，值得前往一試，卻并非獲得星星殊榮，此類餐廳則會獲發(fā)紅色圓形、標有Big gourmet的貼紙為識別，有異于獲星餐廳另有白底星型的圖案，但仍有不少人會將兩者混淆，誤以為自己前往了獲星餐廳用餐。

以下是米其林的必比登榜單

小吃類

阿男麻油雞

臭老板現(xiàn)蒸臭豆腐

劉芋仔

豬肝榮仔

陳董藥燉排骨

福州世祖胡椒餅

施老板麻辣臭豆腐

海友十全排骨

梁記鹵味

駱記小炒

餐廳類

點水樓（松山）

江浙菜

鼎泰豐（信義路）

滬菜

阜杭豆?jié){

點心

清真中國牛肉面食館

面食

濱松屋

日料

杭州小龍湯包（大安）

點心

好公道金雞園

滬菜

建宏牛肉面

面食

想想廚房

印度菜

老山東牛肉家常面點

面食

廖家牛肉面

面食

林東芳牛肉面

面食

劉山東牛肉面

面食

茂園

臺灣菜

美麗餐廳

臺灣菜

my灶

臺灣菜

我家小廚房

臺灣菜

牛店精燉牛肉面

面食

一號糧倉

創(chuàng)新菜

彭家園

粵菜

祥和素食

素菜

雙月食品

臺灣菜

宋廚菜館

京菜

北平陶然亭

京菜

永康牛肉面

面食

醉楓園小館

粵菜

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