作為一個(gè)不吃零食，嘴巴會(huì)寂寞至死的吃貨，平時(shí)工作或看劇怎么能少得了好吃的呢？從去年開始，我就陸續(xù)買了不同地方的零食特產(chǎn)，有不少還是身邊來自全國(guó)各地的同事朋友推薦的好料，自然踩雷的概率就低了許多。

吃到全國(guó)各地特色好吃的零食，還有比這更幸福的事么？話不多說，咱開吃吧！（摸著圓滾滾的肚皮==）

一、廣東篇

首先給大家說說自己家鄉(xiāng)的美食。廣東是個(gè)對(duì)吃非常講究的省份，廣東人愛喝涼茶、喝早茶，喜歡清談，甜的食物。廣東人喜歡喝茶，而喝茶就離不開零食。

1. 雞仔餅

從小到大，我都愛吃這，特別是新鮮出爐的，可香了。比起官方的介紹，我更想跟大家分享雞仔餅的故事，畢竟文化特色才是賊有意思的。

小鳳是順德一戶人家的婢女。據(jù)說在清朝咸豐五年初秋某日，主人接待外地客人，碰巧主廚不在，便吩咐小鳳做一款廣東點(diǎn)心給客人食用，而家里一時(shí)又無準(zhǔn)備食材，便到成珠樓把常年儲(chǔ)存的惠州梅菜連同五仁餅餡搓?duì)€，加上用糖腌過的肥豬肉，再加上精鹽、香料等拌和，用餅皮包裹，捏成丸形，稍為壓扁，放入爐用慢火烤烘至脆，取出待客?？腿似穱L后深覺甘、香、酥、甜、咸兼有，咸中帶甜，味道獨(dú)特因而大加贊賞。

蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香等，耐人尋味的雞仔餅啊......

2. 老婆餅

老婆餅皮薄餡厚，餡心滋潤(rùn)軟滑、味道甜而不膩，確實(shí)是一道不錯(cuò)的點(diǎn)心。想起小時(shí)候看的港劇《阿旺新傳》，他老婆喜歡吃糖冬瓜，于是用糖冬瓜做的一款點(diǎn)心。

話說雖然我很愛吃甜食，糖冬瓜也確實(shí)甜的太膩了。但用來制作老婆餅，反而沒那么甜，餡料一股清香味。外皮烤成誘人的金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地。

3. 杏仁餅

杏仁香也是很抓我的心，但吃過對(duì)比，感覺還是澳門做的好，網(wǎng)購(gòu)的話我是經(jīng)常吃這家，有空的話就到大市場(chǎng)或者巷仔買，不知道其它的好不好吃。

4. 臘腸

秋風(fēng)起，吃臘味。臘腸作為臘味的代表，自然要多介紹。而且廣東的臘腸也很有特色，我吃過四川的，確實(shí)吃不慣，辣啊。吃過山東的，熏味會(huì)重一點(diǎn)，不過也好吃。廣東的話，會(huì)偏甜一些，可以在煮飯的時(shí)候，放到電飯煲上面蒸，一條臘腸能吃一碗飯。話說，臘腸主要用豬肉做的，但以前也吃過豬肝腸，我感覺也不錯(cuò)。給大家推薦幾家本土風(fēng)味比較正宗的。

二．江西篇

1. 鴿鴿豆角干

這個(gè)，巨好吃！江西人從小吃到大，即便是不愛吃辣條的我，看劇的時(shí)候也經(jīng)常嗑兩根。辣味中帶著十足的蒜香，美味至極！小吐槽，雖然包裝有點(diǎn)low。勝在內(nèi)涵嘛。但是?。∽詈秒S身攜帶口香糖，不然開口跟別人講話的時(shí)候可能會(huì)被打。

2.齊云山南酸棗糕

喜歡吃酸點(diǎn)的朋友可試試這個(gè)，這適合當(dāng)隨身攜帶的零嘴，牙口不好的人即使多吃幾塊也不會(huì)有什么負(fù)擔(dān)。酸甜適中，不粘牙，吃多了也不膩。表層的糯米紙味道不錯(cuò)，里面的糕很軟糯。

3. 牡丹亭多味花生

這準(zhǔn)確來說是江西贛州的特產(chǎn)，不少人小時(shí)候的味道?？诟邢滔闼执啵诤舷汤碧鹞?，層次感豐富。我看電影時(shí)，一個(gè)個(gè)往嘴巴里抓，根本停不下來。

三．山東篇

1. 周村燒餅

這個(gè)出名極了。有倆口味，甜的和咸的。每一塊都薄薄的，很脆，吃起來咔咔聲，賊帶勁。表面是一層白芝麻。在嘴里咀嚼的時(shí)候，芝麻香味充斥著你整個(gè)口腔，回味無窮。我愛吃甜的，咸的還沒吃，吃了在評(píng)論區(qū)告訴大家咋樣。

2. 德州扒雞

中華老字號(hào)，德州扒鷄，最早能追溯到康熙年間，被稱為“天下第一雞”。

話說德州扒雞的口感真是杠杠的。不過開袋就吃，就有點(diǎn)太咸了。如果拉到微波爐加熱，我又覺得太干了。吃法上，還是建議大家加點(diǎn)水燉來吃。覺著不夠的話，加點(diǎn)蔬菜一起煮，口味很不錯(cuò)的，稀釋了咸味，骨酥肉爛，骨肉分離。

3. 鄭莊脂渣

山東青島特產(chǎn)，正宗老滋味。非常有民間特色。

主要原材料是豬肉，以食鹽及味精入味，不140度的低溫下煉制，不添加任何化學(xué)香料及防腐劑。在香味濃郁，口感良好的基礎(chǔ)上，使脂渣更具有肉脂鮮嫩，口感細(xì)膩的獨(dú)特風(fēng)味。

四．四川篇

1. 肖三婆冷香兔丁

身邊愛吃兔肉的朋友都挺愛吃的，而且有次去四川出差，看到街頭巷尾都在叫喝兔肉，因此雖然我不吃這個(gè)東西，但還是給大家分享一下朋友吃的感受：

川味兔丁肉，自然還是香辣的過癮。勁道爽口，麻辣留唇，佐酒、下飯，都非常棒。

2. 蜀道香麻辣豬肉脯

豬肉鋪我們自然是吃過很多，但這是川派口味，作為一個(gè)有追求的吃貨，值得去嘗試一下。我就總結(jié)四個(gè)字：麻辣鮮香。麻辣鮮香。麻辣豬肉脯既耐嚼又化渣，越吃越有味道。

五．新疆篇

1. 新疆大盤雞

嫩滑的雞腿肉加上酥軟的馬鈴薯塊，還有鮮香的小番茄，香辣之余還酸甜濃郁。調(diào)料買回來后，拆開扔鍋里，加雞加水加熱，再扔點(diǎn)馬鈴薯、洋蔥和番茄下去燉。好吃~

2. 阿勒泰青河沙棘汁

這名字一聽就很特產(chǎn)哈哈哈哈哈。沒啥特別的，味道說不上非常驚艷，酸酸甜甜的很開胃。而且，這個(gè)飲料有助于人體自身的免疫系統(tǒng)，有一點(diǎn)保健作用的。

3. 新疆兵團(tuán)小白杏干

全國(guó)有很多地方都產(chǎn)杏干，其中新疆杏干較為出名，小白杏干，大白杏干，樹上杏干，都產(chǎn)自于新疆。飽滿大顆粒，肉質(zhì)緊密、色澤鮮艷、酸酸甜甜。

六、河北篇

1. 趙州雪花梨

趙州雪花梨是趙縣特產(chǎn)，因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，其果實(shí)以個(gè)大，體圓，皮薄，肉厚，色佳，汁多，味香甜與趙州橋齊名天下。