大米成分中大約75%為糖(淀粉)，余下的25%包含有蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、維生素B1、B2、鈣、鐵、鋅和食物纖維。對(duì)于常用的普通電飯煲來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)普通電飯鍋煮熟后的米飯，糖分100%的保留在米飯中，因此選擇脫糖電飯煲很有必要。按照一頓飯200g計(jì)算的話(huà)，一天兩頓脫糖米飯，一天可以少攝入343大卡，也就是相當(dāng)于少爬2000階樓梯、慢跑0.5小時(shí)、慢走1.3小時(shí)。

今天要介紹的臻米脫糖電飯煲X6，就是選擇了最為傳統(tǒng)的脫糖做法，通過(guò)分離米湯來(lái)去除米飯中的支鏈淀粉，從而降低大米對(duì)血糖的影響。脫糖以后的大米飯主要具有口感好、吃起來(lái)特別勁道，龍哥就帶著大家一探臻米脫糖電飯煲X6的究竟。

臻米脫糖電飯煲X6的包裝相當(dāng)厚實(shí)，包裝分為兩層，除了外面的一個(gè)硬紙箱外，里面還有禮品包裝盒，頂部設(shè)計(jì)有提手，方便攜帶。拆開(kāi)禮品盒，可以看到內(nèi)部有減震泡沫保護(hù)，在這些細(xì)節(jié)上，龍哥覺(jué)得臻米做得很細(xì)心。

臻米脫糖電飯煲X6有白和灰兩款顏色可供選擇，龍哥入手的是白色款，當(dāng)初選擇這款臻米脫糖蒸汽飯煲X6的時(shí)候，除了脫糖，看中的還有它的外觀，它一改電飯煲常用的橢圓形狀，采用方方正正的外形設(shè)計(jì)，看起來(lái)簡(jiǎn)約時(shí)尚，整體規(guī)格尺寸為315*244*270mm，凈重5.2kg，小巧不占地，收納方便，放在餐廳平時(shí)也能算的上一件藝術(shù)品。

整體白色搭配銀色開(kāi)關(guān)，黑色的屏幕，從顏值上來(lái)看很協(xié)調(diào)，畢竟是每天都要使用的電器，好的外觀帶來(lái)好的心情。

臻米脫糖電飯煲X6整體采用大圓角處理，特別是后半部分設(shè)計(jì)的特別圓潤(rùn)。頂部和下半部分采用了翻蓋設(shè)計(jì)，因此可以看到分割線(xiàn)。

產(chǎn)品頂部上方圓形區(qū)域是可拆卸的蒸汽閥，它的主要功能就是在蒸煮過(guò)程中排放多余的蒸汽。蒸汽閥可通過(guò)按壓前側(cè)讓后部翹起然后取下，取下后可旋轉(zhuǎn)打開(kāi)進(jìn)行全面清洗。

臻米脫糖蒸汽飯煲X6背面是相關(guān)參數(shù)和后置電源插頭接口，電源插口的可插拔設(shè)計(jì)讓產(chǎn)品收納更方便。X6的額定功率為901W，能效比達(dá)到了2級(jí)，待機(jī)功耗僅為1W，保溫能耗僅有33W/h，還是相當(dāng)節(jié)能的。內(nèi)膽的容量是3L，濾糖甑容量1.5L，能滿(mǎn)足一家2-6口人使用。

產(chǎn)品除主臻米脫糖蒸汽飯煲外，配件有濾糖甑、內(nèi)膽、可立飯勺、湯勺、量米杯、甑底墊*2、電源線(xiàn)和說(shuō)明書(shū)。

頂部下方是黑色圓形處是產(chǎn)品的屏幕，兩邊設(shè)計(jì)了四個(gè)實(shí)體觸控鍵，可切換煮粥、雜糧飯、營(yíng)養(yǎng)蒸、蒸汽洗、保溫等工作模式，以及12小時(shí)智能預(yù)約功能，滿(mǎn)足了不同的使用需求。而蒸飯僅需22分鐘，102℃蒸汽還可進(jìn)行高溫蒸汽消毒清潔。臻米脫糖電飯煲X6還進(jìn)行了升級(jí)， X6的控制可以隔空操作，也就是不一定需要點(diǎn)擊到這個(gè)按鍵，只需要隔空滑動(dòng)即可操作了，非常靈敏。

打開(kāi)X6上蓋可以看到可拆蓋板，蓋板采用的是可拆卸組件，頂蓋內(nèi)部是可以拆卸清洗，采用304食品級(jí)材質(zhì)不銹鋼，安全有保障。使用完畢后可通過(guò)雙手按壓兩側(cè)伸縮扣取下，方便清潔不藏污納垢，要裝回時(shí)擦干即可。

鍋體內(nèi)部分內(nèi)膽和濾糖甑，兩個(gè)擁有不同功能，僅放入內(nèi)膽可進(jìn)行各種煮，如大米粥、小米粥、海鮮粥、煮排骨。煮大蝦等等。濾糖甑可以蒸米飯、蒸小饅頭之類(lèi)的等等。

濾糖甑采用一體壓鑄成型工藝，以純黑色設(shè)計(jì)風(fēng)格為主，日本大金不粘涂層，有5層厚質(zhì)內(nèi)膽，加厚內(nèi)膽3.6mm，健康無(wú)害還易清洗。底部設(shè)有919個(gè)超薄蒸汽孔，可確保蒸汽時(shí)每一粒米飯都能均勻受熱。使用后可能會(huì)有極少部分蒸汽孔殘留食物，在使用后，用水沖洗即可。

標(biāo)配的兩張食品級(jí)硅膠蒸墊，可以在蒸飯前把硅膠蒸墊放在濾糖甑的底部，避免米飯蒸熟后與濾糖甑黏在一起。

取出濾糖甑，就可以看到內(nèi)膽了，內(nèi)膽整體采用304不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)部貼有封條部分是臻米脫糖蒸汽飯煲X6與同類(lèi)產(chǎn)品中不同之處，它加入了電磁閥組件，電磁閥可以直接從內(nèi)膽中向上提起取出，清洗后將電磁閥組件對(duì)準(zhǔn)內(nèi)膽排水孔插入并按緊，確保食材和水不會(huì)從內(nèi)膽排孔流出。電磁閥組件可直接用力向上提起即可取出，方便后期使用完后清潔。

臻米脫糖蒸汽飯煲與其他產(chǎn)品不同的是，它底部還有一個(gè)創(chuàng)新磁吸式獨(dú)立可抽拉米湯盒，一抽即開(kāi)。帶有自動(dòng)吸附功能，更安全省心。

臻米脫糖電飯煲X6除了主打的古法脫糖做飯模式以外，還帶來(lái)了煮粥、煮雜糧、營(yíng)養(yǎng)蒸、蒸汽洗、保溫五個(gè)模式，901W的大功率加熱，22分鐘就可以快速出鍋脫糖大米粉，對(duì)龍哥這種爭(zhēng)分奪秒搶時(shí)間的上班族來(lái)說(shuō)，縮短做飯時(shí)間就可以多休息一會(huì)，這是非常實(shí)用的功能。

根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，臻米脫糖電飯煲X6的脫糖率高達(dá)44%，相比于米飯中75%的淀粉含量來(lái)說(shuō)，脫去了一半多的淀粉含量，煮飯以后米湯盒里面的米湯都是非常粘稠的，一直比較抗拒稀飯的小孩子也非常喜歡喝。

總體而言，臻米脫糖電飯煲X6作為一款定位家居實(shí)用產(chǎn)品，在給用戶(hù)做出更好口感、更香米飯的同時(shí)，也間接的利用脫糖讓人的身體接收到了更少的熱量，相比于一些人通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥來(lái)說(shuō)，脫糖后的的大米飯卻是更加適合食用的一種食物。

除了可以做出美味的米飯以外，臻米脫糖電飯煲-X6還可以利用高溫蒸汽來(lái)做一些大家熟悉的蒸菜，比如云南比較有名的梅菜扣肉、蒸米粉之類(lèi)的，而在水產(chǎn)品比較流行的沿海城市則可以拿來(lái)蒸大蝦等等，而有孩子的家庭，可以利用蒸汽高溫來(lái)給孩子熱奶和給奶嘴消毒，拓展使用性也不錯(cuò)。

臻米脫糖電飯煲X6利用現(xiàn)代工藝還原古法，讓米飯飽滿(mǎn)，而且顆粒感還更強(qiáng)，擁有8項(xiàng)米湯分離核心專(zhuān)利技術(shù)，做到降低米湯淀粉達(dá)到有效減糖量不減飯量的效果，吃上口感好熱量低的大米飯，使得飲食更健康！如果平時(shí)糖分的攝入量在困擾你的話(huà)，臻米脫糖蒸汽飯煲X6是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。