展會信息
基本信息
“中部崛起”、“沿海產業向中西部轉移”、“強國富民”到“富民強國”等國家巨大的發展策略，表明要從外需到內需，擴大內需市場，大力發展中西部市場。河南，糧食大省，也是“國人廚房”。食品工業居全國第二位；全省規模以上食品工業6385家，食品工業總產值1.32萬億元；河南已成為全國最大的肉類、速凍食品、面制品、調味品、方便食品、食用菌、休閑食品等生產加工基地；重點培養乳制品、飲料、果蔬、油脂等新興優勢產業。經濟總量西部第一的四川，省會成都，是西部地區科技、商貿、金融、教育中心和交通、通信的樞紐。2012年四川省食品工業的產業規模僅次于河南、山東，位居全國第三位，規模以上食品工業2760戶家，食品工業總產值7320.3億元；
連續舉辦五屆的FIZC第六屆在成都成功舉辦,2014年將以鄭州、成都展為基礎，打造沈陽、西安展，形成全國四個不同區域的市場宣傳機會，為行業企業拓展中部、西南部、西北部、東北等針對性區域市場提供最佳平臺。緊隨FIZC將立足成都、鄭州，放眼中部、西南部、西北部、東北部，輻射全國，與上海的行業展覽會遙相呼應，形成輻射全國之勢，促進行業整體交流，為廣大參展企業打造一個全方位、立體化的高端商務平臺。
展品范圍
食品添加劑：乳化劑、酸味劑、食用香精香料、增味劑、抗結劑、抗氧化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復配食品添加劑、酶制劑、面粉處理劑、水分保持劑、膠姆糖基礎劑等。各類食品加工助劑。食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、酵母制品、植物蛋白、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、堅果、速溶茶、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、可可制品、蛋制品、蜂產品、豆類等。
健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料；
食品加工助劑：各類食品加工助劑；
食品安全技術設備：各種食品檢測儀器、設備、標準、檢測方法、技術。
相關材料、設備、技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業刊物和媒體等。
主辦信息
主辦單位：河南省食品工業協會 中國國際貿易促進聯合會 亞洲經貿發展促進中心 海名國際會展集團承辦單位: 鄭州海名匯博會展策劃有限公司 上海海眾會展服務有限公司 成都海名會展策劃有限公司
聯系信息
鄭州組委會：電 話：0371-63697930 傳 真：0371-63923100成都組委會：電 話：028-64069028 傳 真：028-85292728
聯 系 人：葉瑞霞 手 機：15838203568
E-mail：zzhmhz@126.com
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