展會基本情況：
根據《好展會》信息庫顯示，本展會的名稱為《2023第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會》，展出時間從2023年5月29日到2023年6月1日，展會行業是食品飲品，展會在上海的國家會展中心（上海）舉辦。
參加理由：
根據主辦商的資料，我們總結了本展會有如下亮點：
亮點1  (上屆情況):  上屆回顧第三十屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將于2021年3.28-4.1如期開展。
亮點2  (展會說明):  ■ 觀眾數量連年增長來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計159,267名專業觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，專業觀眾分別來自全球123個國家和地區，其中5,502名海外觀眾■ 展商數量節節攀高2019年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,567家優質餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。
亮點3  (展會展望):  逐年增長的展會規模■ 逐年增長的展會規模2021年展會將遷移至國家會展中心（上海）舉辦，展出面積增長至40萬平方米。
亮點4  (展會展望):  上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。
亮點5  (展會展望):  HOTELEX 將以40萬平方米的面積，迎來20萬全球專業買家，向廣大與會人士展出全方位的展品類別。
展出范圍：
我們根據常用的展出范圍列表整理了本展會的展出范圍：
桌面用品；餐具；器皿；輔助用品；酒店；安防設備；安防；監控；保險箱；保險；電話機；音響；門鎖；軟件；智能控制；酒店布草；紡織品；紡織；服飾；餐廳；床上用品；床上；裝飾；裝飾布；裝飾布藝；布藝；浴室；易耗品；小電器；竹藤；皮具；咖啡；咖啡器具；物料；工藝品；烘焙；巧克力制品；巧克力；乳制品；休閑；休閑食品；食品；糖果；包裝設計；包裝；飲料；軟飲料；功能性飲料；飲用水；果汁；
展會相關數據：
我們統計得到展會在國家會展中心（上海）的舉辦，本次展會的展出面積是400000平方米。上海是中國最大的經濟城市，也是最大的展覽城市，由于其高度發達的商業特征，在上海舉辦的展會無疑具有很強的競爭力和國際化品質。從統計數據來看，上海在本年度舉辦了615場展覽會，占本年度展會總數的19.85%。根據該城市的展會舉辦情況，您可以提前安排機票酒店等。
主辦商情況：
本屆會的主辦商是上海博華國際展覽有限公司, 該主辦在過去三年中共舉辦了59場展會，在1600個主辦商中排名10名，過去三年展會面積288.18萬平米，在1600個主辦商中排名4名。好展推薦的展會有 31 個；區域品牌的展會有 30 個；過去三年沒有停辦展會；過去三年沒有延期舉辦的展會；
展會的重要數據分析：
為了幫助大家理解展覽會的規模，總體情況等，我們查詢了本展會的上一屆展會，此處列出上屆展會的一些數據，大家可以基于這些數據來判斷展會的價值。之所以列出歷史的數據，是希望這種已經發生過的數據能比簡單的下屆預測能更好的反映客觀情況。

數據類別	具體內容	詳細說明
展會面積	400000 平米	根據所選展廳面積計算得到的數值為:400000平米；

展會同期活動安排：
雖然展會的同期活動對增加展會的價值非常重要，但我們暫時還沒有收集到有關的資料。

觀眾邀請舉措：
我們暫時還沒有收集到相關的招商活動資料。
我們暫時還沒有收集到相關的合作媒體資料。

參展價格說明：
我們暫時還沒有收集到公開的價格說明，有興趣參展的朋友可以聯系我們的編輯，我們會和主辦商協調后專門發送給您。

展會的競爭對手
截止2025/9/6，好展會共收錄了食品飲品類展會5503場。本行業展覽會比較多，為了便于給讀者一個清晰的視角，我們將從如下角度來列出未開展覽會的對手。
按重要性列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025SME第19屆中國(上海)國際肉類產業展	上海	2025-11-12	建議參加
2025第10屆中國(重慶)國際火鍋產業博覽會	重慶	2025-10-17	建議參加
2025第10屆中國國際焙烤秋季展覽會 2025第8屆中國家庭烘焙用品展覽會	武漢	2025-10-17	建議參加
2025第113屆全國糖酒商品交易會	南京	2025-10-16	建議參加
2025第26屆中國（安徽）國際糖酒食品交易會	合肥	2025-11-15	建議參加
2025第27屆中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會	天津	2025-09-24	建議參加
2025第35屆INTERWINE中國（廣州）國際名酒展	廣州	2025-10-31	建議參加
2025第二十三屆中國國際酒業博覽會（秋季）	武漢	2025-10-17	建議參加
2025第二十三屆中國國際肉類工業展覽會	廈門	2025-09-13	建議參加
2025第十屆中國國際食品餐飲博覽會	長沙	2025-09-19	建議參加

按時間臨近列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025第十四屆中國（貴州）國際酒類博覽會	貴陽	2025-09-09	建議參加
2025第15屆北京酒店餐飲秋季展	北京	2025-09-10
2025第十五屆北京國際餐飲業供應鏈（秋季）展覽會	北京	2025-09-10
2025第十五屆北京國際食品飲料(秋季)展覽會	北京	2025-09-10
2025第十五屆北京酒店餐飲展	北京	2025-09-10
2025廣州全球茶業交易博覽會	廣州	2025-09-11
2025廣州預制菜展覽會及產業發展大會	廣州	2025-09-11
2025沈陽餐飲食材供應鏈展覽會	沈陽	2025-09-11
2025第三屆中國國際食品工業品牌博覽會暨第十七屆中國西安國際糖酒食品博覽會	西安	2025-09-12
2025第十九屆北京國際茶業及茶藝博覽會（秋季）	北京	2025-09-12

按地區列出同行業展會

展會名稱	展會城市	開展時間	參展建議
2025SME第19屆中國(上海)國際肉類產業展	上海	2025-11-12	建議參加
2025第113屆全國糖酒商品交易會	南京	2025-10-16	建議參加
2025第26屆中國（安徽）國際糖酒食品交易會	合肥	2025-11-15	建議參加
2025第二十三屆中國國際肉類工業展覽會	廈門	2025-09-13	建議參加
2025上海國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會	上海	2025-11-12	建議參加
2025中國（上海）國際果蔬展	上海	2025-11-12	建議參加
2025中國國際糧油博覽會 第二十一屆中國國際糧油產品及設備技術展示交易會	杭州	2025-10-30	建議參加
2025中國國際天然食品和飲料博覽會	南京	2025-11-19	建議參加
2025中國廈門國際茶產業(秋季)博覽會	廈門	2025-10-16	建議參加
2026第28屆中國國際焙烤展覽會	上海	2026-05-20	建議參加

聯系主辦：
組織單位
上海博華國際展覽有限公司上海博華國際展覽有限公司
上海市徐匯區虹橋路355號城開國際大廈8樓
郵編：200031
電話：021-3339 2244（市場部）；021-3339 2411(展位咨詢)
傳真：86-21-6437 0982
免責聲明：
以上統計論述數據根據好展會信息庫生成得到， 而本信息庫的信息是各主辦單位、各行業協會提供和從互聯網上收集得來。雖然已經盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準確的，因此本報告不一定代表真實情況， 有意見的主辦商朋友可以登錄好展會網站修改您展會的真實信息，展商和觀眾朋友若有不同意見請聯系網上客服，我們會在第一時間核實您的意見，予以修改。
本報告更新時間為2025/9/6 1:13:12，由于我們在不斷完善展會的數據，本報告將會不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會》來獲得報告的新版本，敬請關注。客服電話：010-88386160。
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