烘焙入門好選擇，長(zhǎng)帝貓小易Pro烤箱 體驗(yàn)感受
哈嘍，大家好。
這次又到手了一款家里的使用頻率非常高的小家電-長(zhǎng)帝烤箱，為什么又選自長(zhǎng)帝呢？長(zhǎng)帝是國(guó)內(nèi)最早從事家用烤箱生產(chǎn)制造的知名企業(yè)，另外主要是去年入手了長(zhǎng)帝風(fēng)爐開箱，這次家里父母家對(duì)烤箱又有了需求，但使用要求不高，主要應(yīng)對(duì)家庭的一些日常烘焙，所以再次選擇了長(zhǎng)帝這款入門級(jí)的烤箱，價(jià)格方面較為實(shí)惠，600多元就可以擁有一個(gè)有品質(zhì)保障、大容量、功能齊全、操作簡(jiǎn)便的烘焙神器，還是挺劃算的。
貓小易Pro是屬于長(zhǎng)帝該系列的第三代，這次最主要的升級(jí)的就是增加了與風(fēng)爐相似的背部大風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)，結(jié)合無刷磁驅(qū)強(qiáng)靜風(fēng)技術(shù)的加持，優(yōu)勢(shì)在于烘焙的時(shí)候艙內(nèi)可以形成熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)熱量分布更為均勻，這樣烘焙出來的的糕點(diǎn)色澤更好看，口感更香甜，在不到千元級(jí)的烤箱搭載風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)，這次長(zhǎng)帝也很給力了，在同級(jí)產(chǎn)品當(dāng)中也更有誠(chéng)意，在配置方面另外還給到了42L大容積，采用德國(guó)認(rèn)證搪瓷內(nèi)膽，還配備千元級(jí)烤箱才有的不沾油烤盤，上下6根發(fā)熱管還配有NTC感溫探頭，依然內(nèi)置了30項(xiàng)智能食譜，加上簡(jiǎn)便的操作旋鈕，使用體驗(yàn)更加輕松，接下來我們就來看看它的真實(shí)力如何吧。
簡(jiǎn)單開箱
產(chǎn)品到貨后提供入戶服務(wù)，外包裝是黃色環(huán)保紙箱，正面可以看到長(zhǎng)帝電烤箱的字樣，源至1993，內(nèi)里的包裝上下層都有塑型泡沫保護(hù)，細(xì)節(jié)做得很到位，不用擔(dān)心運(yùn)輸途中有所損壞▼
包裝里的配件包括：不沾油烤盤、烤網(wǎng)、不銹鋼接渣盤、防燙取盤器及紙質(zhì)說明書，值得一提的是貓小易Pro配備的是跟長(zhǎng)帝售價(jià)1899元的S1烤箱同款金色不沾油烤盤，耐磨耐刮，有著導(dǎo)熱均勻易清潔的特性，這種材質(zhì)經(jīng)過使用后發(fā)現(xiàn)特別是清潔維護(hù)上確實(shí)很方便▼
外觀細(xì)節(jié)
長(zhǎng)帝這款貓小易Pro烤箱的外觀給我的第一印象是在造型上顯得更圓潤(rùn)，加上“貓小易”的品名，看上去也更乖巧一些，風(fēng)格依然延續(xù)了長(zhǎng)帝的家族式外觀式設(shè)計(jì)，不同之處是控制模塊設(shè)置在了右側(cè)，箱體的三圍尺寸為：513*439*359mm，相比S1要稍微小上一圈，簡(jiǎn)潔素雅的外觀能夠跟室內(nèi)裝飾風(fēng)格很好的搭配，不管是放置在櫥柜上還是桌面上都沒有違和感▼
箱體的殼體，頂部采用無散熱孔和全面隔熱防燙的安全設(shè)計(jì)，外層是金屬噴漆工藝，有著耐高溫，防發(fā)黃，易清潔的特性，另外在外觀附上便捷菜單的序號(hào)貼紙，共30道預(yù)設(shè)菜單，同時(shí)預(yù)設(shè)好了時(shí)間和溫度，種類涵蓋了日常烘烤頻率較高的食材，搭配控制面板的旋鈕使用能夠很便捷的操控▼
側(cè)身依然是加強(qiáng)散熱的開孔▼
操控區(qū)域上方是一塊豎型的顯示屏，邊側(cè)設(shè)置有風(fēng)速、發(fā)熱管切換、路燈的實(shí)體功能按鍵，下方則是功能/菜單/溫度及電源/時(shí)間的旋鈕控制，日常實(shí)際使用操作也確實(shí)很便捷▼
長(zhǎng)條式設(shè)計(jì)得艙門拉手很好用，開合的阻尼感適中，不松不緊剛剛好，不用太過用力就能輕巧的打開和關(guān)閉，兼顧耐用度同時(shí)也較為容易清潔▼
打開艙門后可以看到采用了單側(cè)鉸鏈結(jié)構(gòu)，支持0-90°的開合，日常在使用的時(shí)候?qū)κ巢牡姆湃?拿出，翻面/刷料等都便捷，門體是雙層隔熱設(shè)計(jì)，有著較高規(guī)格的防爆效果，通透度也很高，日常也可以方便烘焙時(shí)拍攝和查看▼
烤箱內(nèi)艙內(nèi)的結(jié)構(gòu)采用的是德國(guó)認(rèn)證搪瓷內(nèi)膽，在選購(gòu)烤箱的時(shí)候內(nèi)膽材質(zhì)優(yōu)劣排列一般是搪瓷＞不銹鋼＞鍍鋁鋅板，搪瓷材質(zhì)的優(yōu)勢(shì)在于耐用、易清潔，料理完食材后的油漬非常好打理，可以做到一擦即凈，目前這也是現(xiàn)在中高端烤箱的主流配置，熱管采用的是上下層設(shè)置，同時(shí)在上下熱管邊側(cè)都配置了NTC感溫傳感器的探頭，感溫精度可達(dá)±1%，結(jié)合風(fēng)機(jī)的熱循環(huán)可以做到實(shí)時(shí)的精確控溫效果，保持穩(wěn)定恒溫，縮短蒸烤的時(shí)間周期，還貼心的配有爐燈，這在入門級(jí)烤箱當(dāng)中還是蠻少見的，日常可以很方便查看艙內(nèi)食材烘焙程度，而且拍照也更方便▼
42L的容積作為日常家用來說是完全夠了，可以看到艙內(nèi)是支持3層同烤的，但是貓小易Pro附件只配備了一個(gè)烤盤和一個(gè)烤網(wǎng)，畢竟售價(jià)在這，如果日常烘焙量較大的家庭可以自費(fèi)另外購(gòu)入烤盤，烤箱大容積的優(yōu)勢(shì)在于一次性烘焙就能完成所需要的食材量，不用反復(fù)多次烘焙▼
箱體的背面為防銹鍍鋅板，有著結(jié)實(shí)抗彎的特性，而且散熱效果也更好，另外可以看到用料和做工都很扎實(shí)▼
體驗(yàn)感受
用長(zhǎng)帝烤箱習(xí)慣了，現(xiàn)在非常喜歡他們的旋鈕控制操作，搭配屏幕顯示可以很便捷進(jìn)行設(shè)置，另外配有LED顯示屏的優(yōu)勢(shì)在于在使用的時(shí)候可以實(shí)時(shí)查看烘焙時(shí)間溫度及菜單數(shù)據(jù)，轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕的時(shí)候會(huì)有一定刻度的手感反饋，不容易造成誤操作，在實(shí)際的使用當(dāng)中除了帶來操控的便利性還能夠?qū)崟r(shí)進(jìn)行微調(diào)溫度和時(shí)間▼
艙門鉸鏈結(jié)構(gòu)的手感也并不松垮，支持0-90°的開合，門體支持懸停功能，在使用的時(shí)候?qū)κ巢牡姆湃?拿出，翻面/刷料等都便捷▼
接下來就來進(jìn)行烘焙食材，進(jìn)而來看看長(zhǎng)帝貓小易Pro烤箱的實(shí)際表現(xiàn)，先來制作一份烤蝦，作為海鮮產(chǎn)品來說它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，不光含有營(yíng)養(yǎng)素還包含多種礦物質(zhì)元素，關(guān)鍵是家里孩子們也愛吃，將食材準(zhǔn)備妥當(dāng)后（蝦、蒜泥、姜蔥、鹽水、胡椒），隨包裝附送的烘焙手冊(cè)里有更細(xì)致的介紹，如果你是新手小白也能輕松上手，烤箱進(jìn)行預(yù)熱之后將食材放進(jìn)去在功能面板上設(shè)置好溫度及時(shí)間即可▼
烤箱的內(nèi)里設(shè)置有爐燈，在右側(cè)的操控區(qū)域按下開燈鍵就可以很便捷的實(shí)時(shí)查看箱內(nèi)的烘焙進(jìn)展，日常拍照法朋友圈也方便▼
烤箱的烘焙時(shí)間20分鐘即可，出來的成品也是非常滿意，實(shí)拍可以看到食材成色紅潤(rùn)，剝開后肉質(zhì)醇香鮮嫩，并沒有干癟的情況，烘焙出來的食材口感也非常咸鮮且可口▼
家里的小朋友對(duì)蛋撻這道糕點(diǎn)也非常的喜愛，用烤箱做蛋撻的優(yōu)勢(shì)就是一次量大管夠，長(zhǎng)帝還貼心的配置預(yù)設(shè)菜單，將食材準(zhǔn)備好之后只需要旋鈕選擇菜單的數(shù)字然后請(qǐng)按一下就可以了，不用擔(dān)心溫度不夠或是烤焦烤糊，成品率非常高，另外家里自配的食材配料吃起來也放心許多，可以從動(dòng)圖里看到剛從烤箱里出來的蛋撻香軟鮮嫩，就像剛出爐的牛角面包，看著就很有食欲▼
預(yù)設(shè)菜單的功能日常使用起來也確實(shí)很方便，30道選項(xiàng)涵蓋了日常部分的烘焙需求，實(shí)際的口感方面也是松軟香酥甜而不膩，咬開后可以看到內(nèi)餡較為豐厚▼
最后總結(jié)
長(zhǎng)帝這款貓小易Pro烤箱，作為品牌的入門級(jí)產(chǎn)品，在整機(jī)做工上并沒有廉價(jià)感，機(jī)身隔熱效果也很好，而且細(xì)節(jié)之處都做得較為極致，比如艙門的合金鉸鏈，雙層加厚防爆玻璃門，另外配置給到了42L大容積，上下6根發(fā)熱管，搪瓷內(nèi)膽，內(nèi)置風(fēng)爐等，結(jié)合僅600元出頭的售價(jià)具有很高的性價(jià)比，非常適合初階烘焙入門新手選擇。
謝謝觀看，完...
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