“媳婦，我到了口鍋，幫我取回來(lái)，給我照點(diǎn)照片啊?！?

“?。　?

開門，濃濃的包子味道撲面而來(lái)。

忙碌了一天，到家就能吃到可口的包子，這就是家的味道！

家是什么？ 每個(gè)人對(duì)家的定義都不一樣。我所求的只不過(guò)是家里有個(gè)她，有個(gè)前后煩你的他。進(jìn)屋有可口的飯菜。飯后能夠一起愉快的玩耍。

今天，收到了媳婦的表?yè)P(yáng)，鍋不錯(cuò)。好清洗，氣密性好，像個(gè)小壓力鍋一樣。蒸包子效果比以前的好多了。

還不錯(cuò)哈。沒(méi)干著活，還收到了飄揚(yáng)。

英國(guó)帝伯朗靈感系列鈦鉆不粘鍋，這名字是真的長(zhǎng)。自帶兩個(gè)硅膠鏟。涂層鍋使用木鏟或者硅膠鏟。贈(zèng)送兩個(gè)，算是良心了。一個(gè)鍋蓋氣密閥，一個(gè)手柄。兩個(gè)防燙鍋耳。

鍋體采用無(wú)鉚釘設(shè)計(jì)，螺絲穿過(guò)把手輕松的擰緊鍋體達(dá)到穩(wěn)固的作用。方便清洗，方便安裝?？商鎿Q防燙鍋耳配合使用更方便。手柄上紅色膠片溫度超過(guò)150度會(huì)逐漸變成白色。起到警示溫度的作用，可以有效避免燙傷。

整體鍋重1500g,口徑是32cm,鍋底直徑21cm，鍋深10.5cm。不管你是兩人還是六人用餐一鍋全部輕松解決了。21cm鍋底，完全滿足了煎肉的需求。10.5cm的深度。不管你是做什么都?jí)蛄恕?

擁有五層的底部，剛加固耐磨基底層，鈦介質(zhì)增強(qiáng)聚能層，高純度鋁合金加固層，高硬度礦物粒子導(dǎo)熱層，再加上晶相高聚物導(dǎo)磁層。均勻?qū)?，可以控制鍋底溫度?00度以內(nèi)，達(dá)到無(wú)油煙的作用。更能讓食材保證在加熱過(guò)程中受熱均勻。

隨鍋贈(zèng)送蒸屜。對(duì)于我這種愛吃包子，餃子的人，真的是喜歡。大蒸屜，大容量。

帝伯朗靈感炒鍋采用六層不粘涂層，耐磨耐洗，和普通的涂層相比，多涂層的耐久度要好一些。

煎個(gè)蛋試試。鍋熱后，雞蛋開始凝固。因?yàn)槲疫@個(gè)溫度有點(diǎn)不夠。第一次體驗(yàn)算是有些失敗的。急中生智，加油！

完美的救場(chǎng)。

熱鍋不放油 直接放入餅丕。餅丕很快就會(huì)有鼓起，待整個(gè)餅體稍微變色翻面。

這個(gè)餅翻面我都沒(méi)用鏟子。直接用手翻的。無(wú)油烙餅真的是第一次。

給大家看看，是真的沒(méi)放油。

不放油的后果就是，餅容易糊。多次翻面后餅起層了。

怎么樣，撕開餅。分層清晰。論賣相來(lái)說(shuō)，不是太好看。但是勝在健康。若說(shuō)到口感的話，偏硬。不是那么肉透。所以，烙餅還是需要放油，少放一些就好，可以做到，顏色好看，入口勁道。有彈性。

炒土豆片是非?？简?yàn)技術(shù)的活。如果是鐵鍋的話，需要熱鍋，放油燒熱以后把油倒出，然后重新放油。油溫上來(lái)以后放土豆片。就是所謂的熱鍋涼油。然后還有就是有得多。如果不多的話就糊鍋。正常情況下是土豆片先過(guò)油，然后再炒。我的這款英國(guó)帝伯朗不粘鍋完全不用考慮這個(gè)問(wèn)題。少許油。油溫上來(lái)以后放土豆片。隨性翻炒?？梢钥吹酵炼惯吘壎加行┖?。但是鍋底就是不粘。

看這個(gè)感溫手柄已經(jīng)完全變色。

放入自己喜歡的蔬菜。我的廚房我做主。我想怎么玩就怎么玩。

這里重點(diǎn)說(shuō)一下，在這次烹飪過(guò)程中，幾乎沒(méi)有油煙。如果是鐵鍋的話，就算是煙機(jī)開到最大也會(huì)有很大的味道。而這款鍋呢，全程幾乎沒(méi)有油煙，而且不粘鍋。有個(gè)驚喜就是這個(gè)鍋顛勺非常非常輕松。瞬間變身老司機(jī)。還有一個(gè)冷知識(shí)，炒菜出油煙的原因是溫度。油溫超過(guò)240度就會(huì)出油煙。這個(gè)鍋呢，全程溫度會(huì)在200度以內(nèi)。所以完全不用擔(dān)心有油煙。鍋底的快速導(dǎo)熱避免了局部過(guò)熱，杜絕油煙。讓我可以在廚房中隨意揮灑。

溜個(gè)豆腐，豆腐都已經(jīng)開始出現(xiàn)焦的痕跡了，整體上豆腐都不破。中間那塊是我特意鏟開的。是不是有大廚的潛質(zhì)。

作為東北人，最喜歡的還是酸菜。寒冷的冬季，一鍋酸菜絕對(duì)跟這個(gè)冬天更配。燉菜好吃，但也需要會(huì)做。一是手法，一是火候，一是鍋。這口鍋有獨(dú)特的微壓設(shè)計(jì)，鍋蓋周圍是硅膠設(shè)計(jì)，密封效果好，不會(huì)漏氣。鍋內(nèi)形成速熱微循環(huán)。有效節(jié)能，高效能量利用。食物熟的更快，更省時(shí)間。而燉菜需要的是更多的入味。微壓跟燉菜更配。頂部的泄壓閥，鍋內(nèi)壓力過(guò)大時(shí)自動(dòng)泄壓。這里有個(gè)小彩蛋。開鍋時(shí)，關(guān)掉火源，鍋內(nèi)的食物還會(huì)繼續(xù)沸騰一段時(shí)間。鍋體冷卻后，直接揭蓋會(huì)有些費(fèi)力。是因?yàn)樨?fù)壓的原因。輕輕撥弄一下泄壓閥。鍋蓋就拿下來(lái)了。

有些過(guò)火的土豆絲炒韭菜。

沒(méi)有家庭地位，只能搶兒子剩下的牛肉。

使用綜合感受------優(yōu)點(diǎn)

1，懶人模式，不需要開鍋。用就完了。好清洗，抹布一擦全搞定。

2，蒸包子，蒸餃子。完美 ！

3，炒菜無(wú)油煙，完美不粘鍋。

4，燉菜節(jié)能省時(shí)，味道好！

5，大鍋底，煎肉不是事！

6，質(zhì)保20年，無(wú)可挑剔！

使用綜合感受------經(jīng)驗(yàn)

1，涂層鍋，千萬(wàn)千萬(wàn)不要用硬質(zhì)勺子鏟子。選用硅膠鏟，木鏟。

2，顛勺是個(gè)技術(shù)活，不要輕易嘗試，鍋體內(nèi)外涂層，顛勺磕碰會(huì)導(dǎo)致外涂層破損。

3，涂層鍋，忌諱熱鍋涼水清洗，長(zhǎng)期冷熱容易導(dǎo)致涂層崩裂。使用后晾涼后抹布處理。

4，涂層鍋不是鐵鍋，不是合金鍋，不要干燒，不要干燒，不要干燒。

4，蒸屜是鑄鐵涂層，使用后要及時(shí)清理，干燥處保存。

家是需要經(jīng)營(yíng)的。家務(wù)是都需要做的。一頓好飯，可以讓妻兒和顏悅色、其樂(lè)融融。沒(méi)有什么事情是一頓好飯不能夠解決的。如果廚藝不行，你需要一口好鍋。